Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры с сыром и чесноком - фото готового блюда
Блюдо:
Закуски
Время приготовления:
15 минут
Оцените рецепт
Помидоры с сыром и чесноком – нехитрая, но очень вкусная закуска. Сочетание помидорной кислинки, сытности сыра и чесночной пряности создают приятную гармонию вкуса. Поэтому такое блюдо будет актуально как будний день, так на праздничном столе.
Ингредиенты
Сыр плавленный
90 г
Помидоры
3 шт
Сметана 20%
100 г
Сыр твердый
100 г
Грецкий орех
25 г
Чеснок
2 зубчика
Петрушка (зелень)
1 пучок
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
46.03
ккал
Белки
2.54
г
Жиры
3
г
Углеводы
2
г
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
-
Твёрдый сыр трём на мелкой тёрке в глубокую миску, в удобной для перемешивания. -
Также натираем плавленый сыр. Совет! Не покупайте дешёвый плавленый сыр непроверенных марок, чтобы не испортить вкус закуски. Добавляем чеснок. Лучше всего его тоже натереть на тёрке, чем пропускать через пресс, чтобы сильно большие кусочки не раздражали слизистую при употреблении готовой закуски. -
Добавляем дроблённые грецкие орехи и нарезанную очень мелко петрушку. Заправляем сметаной (или майонезом) и тщательно перемешиваем полученную смесь. -
Помидоры моем и нарезаем на кружочки. Толщина каждого должна быть примерно 0,5 см. Посыпаем помидоры солью и чёрным молотым перцем. Выкладываем сверху чесночно-сырную смесь. -
Для полноты картины можно украсить сверху листиками петрушки и подаём к столу.
Помидоры с сыром и чесноком - это блюдо, которое состоит из свежих помидоров, натертого на терке или порезанного сыра и мелко нарезанного чеснока.
История этого блюда неизвестна, поскольку оно является достаточно простым и распространенным вариантом комбинации продуктов.
Название "помидоры с сыром и чесноком" описывает основные ингредиенты, из которых он состоит.
Это блюдо очень полезно, поскольку помидоры являются хорошим источником витамина С, а также содержат антиоксиданты и другие полезные вещества. Сыр обычно богат кальцием и белком, а чеснок известен своими противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
Однако блюдо может быть высококалорийным, особенно если используется много сыра. Также, людям с высоким давлением или проблемами с желудком можно не рекомендуется употребление большого количества сыра из-за его содержания соли.
Норма потребления помидоров с сыром и чесноком зависит от индивидуальных предпочтений и диеты.
Блюдо можно комбинировать с другими блюдами, такими как хлеб, кабачки, мясо или рыба. Оно также хорошо сочетается с оливковым маслом и различными специями.
Помидоры с сыром и чесноком могут подаваться как отдельное блюдо или использоваться в качестве начинки для бутербродов или канапе.
Они хранятся в холодильнике в герметичной емкости, предварительно охлажденные в течение нескольких часов.
Блюдо может быть отнесено к итальянской или средиземноморской кухне, так как основные ингредиенты, такие как помидоры, сыр и чеснок, широко используются в этих кухнях.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда зависят от индивидуальных предпочтений и вкусов. Некоторые добавляют в блюдо оливковое масло или сок лимона для более насыщенного вкуса, а другие предпочитают использовать определенные сорта сыра или добавлять специи для придания особого аромата. Возможны различные варианты порезки помидоров, сыра и чеснока - на кубики, кольца, тонкие ломтики или пюре.
История этого блюда неизвестна, поскольку оно является достаточно простым и распространенным вариантом комбинации продуктов.
Название "помидоры с сыром и чесноком" описывает основные ингредиенты, из которых он состоит.
Это блюдо очень полезно, поскольку помидоры являются хорошим источником витамина С, а также содержат антиоксиданты и другие полезные вещества. Сыр обычно богат кальцием и белком, а чеснок известен своими противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
Однако блюдо может быть высококалорийным, особенно если используется много сыра. Также, людям с высоким давлением или проблемами с желудком можно не рекомендуется употребление большого количества сыра из-за его содержания соли.
Норма потребления помидоров с сыром и чесноком зависит от индивидуальных предпочтений и диеты.
Блюдо можно комбинировать с другими блюдами, такими как хлеб, кабачки, мясо или рыба. Оно также хорошо сочетается с оливковым маслом и различными специями.
Помидоры с сыром и чесноком могут подаваться как отдельное блюдо или использоваться в качестве начинки для бутербродов или канапе.
Они хранятся в холодильнике в герметичной емкости, предварительно охлажденные в течение нескольких часов.
Блюдо может быть отнесено к итальянской или средиземноморской кухне, так как основные ингредиенты, такие как помидоры, сыр и чеснок, широко используются в этих кухнях.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда зависят от индивидуальных предпочтений и вкусов. Некоторые добавляют в блюдо оливковое масло или сок лимона для более насыщенного вкуса, а другие предпочитают использовать определенные сорта сыра или добавлять специи для придания особого аромата. Возможны различные варианты порезки помидоров, сыра и чеснока - на кубики, кольца, тонкие ломтики или пюре.