Простое печенье к чаю

Автор рецепта:

Ирина Купреева

Блюдо: Десерты

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Из доступных продуктов получается самое вкусное и ароматное простое печенье к чаю. Печенье на скорую руку получается нежным, рассыпчатым и понравится всем без исключения! Этот рецепт всегда выручит, когда гости на подходе, а к чаю ничего нет. Печенье готовится из простых ингредиентов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт

Мука пшеничная высш. сорта

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

97.33 ккал

Белки

1.17 г

Жиры

5 г

Углеводы

11.83 г

Пошаговый рецепт с фото

1 час

Яйца смешать с ванилином, солью и сахаром при помощи венчика до однородности.
Добавить растительное масло, лимонную или апельсиновую цедру. Всыпать небольшую часть муки и добавить разрыхлитель, все перемешать.
Затем добавить оставшуюся муку и замесить руками мягкое однородное тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт и разделить его на 4 одинаковые части. Из каждой части сформировать жгуты.
Положить 4 жгута рядом, соединив их. Нарезать на маленькие брусочки.
Противень застелить бумагой для выпечки или использовать силиконовый коврик для выпечки, выложить печенье. Предварительно разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Отправить выпекаться печенье на 10-15 минут.