Рыбный суп из консервов сайры
Рыбный суп из консервов сайры
Рыбный суп из консервов сайры - фото готового блюда
Блюдо:
Рыбные
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Великолепный рецепт вкусного супа из очень простых ингредиентов. Эта уха из консервированной рыбы готовится быстро и легко. Это сбалансированное блюдо после которого хочется попросить добавки. А если вам этот вкус не знаком с детства, то это отличный повод расширить ваше повседневное меню.
Ингредиенты
Сайра консервированная
1 банка
Картофель
200 г
Лук репчатый
100 г
Укроп
30 г
Лавровый лист
3 шт
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
50
ккал
Белки
2.5
г
Жиры
1.25
г
Углеводы
5
г
Для рыбного супа нам нужно: консервированная сайра, картофель, лук, лавровый лист, соль и укроп.
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Кастрюлю с водой ставим на огонь. Солим по вкусу. Но помним что в консервах уже есть соль. Бросаем в воду лавровый лист. Пока вода закипает, нарезаем картофель мелкими кубиками, для его быстрого приготовления. -
Лук также нарезаем кубиками. До закипания воды добавляем картофель в воду. -
Лук засыпаем в воду когда картофель сварится на половину. Есть много способов приготовления супа, в которых лук сначала обжаривают, перед добавление в бульон. Но для нашего рецепта нужен именно свежий лук. Он придаст особенный аромат нашему блюду. -
При полностью готовом картофеле в суп добавляем сайру поломанную на кусочки. При выборе сайры лучше остановиться на рыбе в собственном соку. -
В момент когда суп доваривается, мелко нарезаем укроп начиная со стеблей. Стебель делает вкус бульона особенным и незабываемым. -
Выключаем огонь на плите и добавляем укроп в суп. Укроп не требует варки, он просто должен быть в супе.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой - это популярное блюдо, которое часто готовится в России и других странах. Оно имеет богатую историю и является одним из классических рецептов русской кухни.
Блюдо получило название "рыбный суп из консервов горбуши с картошкой" из-за основных ингредиентов, которые включают в себя горбушу (рыбу) и картошку. Горбушу часто консервируют, что делает ее доступной круглый год. Ее мясистое и нежное мясо придают супу богатый вкус и аромат. Картошка добавляется в суп для его объемности и толщины.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой богат питательными веществами. Он содержит белки, жиры, углеводы, витамины (в том числе витамин Д, витамин В12, витамин А) и минералы (кальций, фосфор, йод). Это делает его полезным для организма, особенно для здоровья костей и энергетического обмена.
Однако стоит помнить, что блюдо может содержать некоторое количество соли и консервантов, что может быть вредным для людей, страдающих гипертонией или проблемами с почками.
Норма потребления рыбного супа из консервов горбуши с картошкой зависит от рекомендаций врача и индивидуальных потребностей каждого человека. Обычно его можно употреблять в умеренных количествах несколько раз в неделю.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой отлично сочетается с хлебом или гарниром из риса. Он также может подаваться с лимоном и зеленью для добавления свежести и яркости вкусу.
Способ подачи рыбного супа из консервов горбуши с картошкой может быть различным. Он может быть подан в глубоких тарелках или кружках, украшен свежей зеленью. Также можно добавить сливки или сметану для более насыщенного вкуса.
Суп можно хранить в холодильнике в герметичной емкости в течение 2-3 дней. Если вы хотите сохранить его на более длительный срок, его можно заморозить. При этом стоит помнить, что текстура и вкус могут немного измениться после размораживания.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой относится к русской кухне. Он является одним из популярных блюд на русской столе, особенно в холодное время года.
Секреты и тонкости приготовления рыбного супа из консервов горбуши с картошкой включают в себя правильное выбор ингредиентов - качественных консервов горбуши и свежей картошки, а также добавление специй и зелени для придания супу более насыщенного вкуса. Также важно не переваривать суп, чтобы сохранить его текстуру и аромат.
Блюдо получило название "рыбный суп из консервов горбуши с картошкой" из-за основных ингредиентов, которые включают в себя горбушу (рыбу) и картошку. Горбушу часто консервируют, что делает ее доступной круглый год. Ее мясистое и нежное мясо придают супу богатый вкус и аромат. Картошка добавляется в суп для его объемности и толщины.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой богат питательными веществами. Он содержит белки, жиры, углеводы, витамины (в том числе витамин Д, витамин В12, витамин А) и минералы (кальций, фосфор, йод). Это делает его полезным для организма, особенно для здоровья костей и энергетического обмена.
Однако стоит помнить, что блюдо может содержать некоторое количество соли и консервантов, что может быть вредным для людей, страдающих гипертонией или проблемами с почками.
Норма потребления рыбного супа из консервов горбуши с картошкой зависит от рекомендаций врача и индивидуальных потребностей каждого человека. Обычно его можно употреблять в умеренных количествах несколько раз в неделю.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой отлично сочетается с хлебом или гарниром из риса. Он также может подаваться с лимоном и зеленью для добавления свежести и яркости вкусу.
Способ подачи рыбного супа из консервов горбуши с картошкой может быть различным. Он может быть подан в глубоких тарелках или кружках, украшен свежей зеленью. Также можно добавить сливки или сметану для более насыщенного вкуса.
Суп можно хранить в холодильнике в герметичной емкости в течение 2-3 дней. Если вы хотите сохранить его на более длительный срок, его можно заморозить. При этом стоит помнить, что текстура и вкус могут немного измениться после размораживания.
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой относится к русской кухне. Он является одним из популярных блюд на русской столе, особенно в холодное время года.
Секреты и тонкости приготовления рыбного супа из консервов горбуши с картошкой включают в себя правильное выбор ингредиентов - качественных консервов горбуши и свежей картошки, а также добавление специй и зелени для придания супу более насыщенного вкуса. Также важно не переваривать суп, чтобы сохранить его текстуру и аромат.