Салат с куриной грудкой
Салат с куриной грудкой
Салат с куриной грудкой - фото готового блюда
У этого салата нет звучного названия и он просто называется "салат с куриной грудкой". Он выручит в тот момент, когда до прихода гостей осталось всего ничего, а у вас еще нет готовых блюд. Все составляющие этого салата можно купить в магазине у дома, но скорее всего они у вас уже есть в холодильнике. Салат с куриной грудкой и кукурузой очень сытный и готовится на скорую руку. В нем сочетается острота чеснока и нежность сметаны. Также он станет отличной заменой "Оливье", "Салату с крабовыми палочками" или "Мимоза".
Ингредиенты
Куриная грудка
200 г
Консервированная кукуруза
100 г
Огурец
100 г
Яйцо куриное отварное
3 шт
Майонез
60 г
Сметана 10%
45 г
Чеснок
3 зубчика
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
52
ккал
Белки
6.75
г
Жиры
2.5
г
Углеводы
0.5
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Отварное мясо курицы и яйца нарезаем кубиком и пересыпаем в миску. -
Огурец нарезаем мелкой соломкой. Для этого, сначала нарежьте его косыми кольцами, а потом сделайте из них соломку. -
Кукурузу и огурец добавляем в миску с курицей и яйцами, а в отдельной миска смешиваем майонез, сметану и чеснок. Для приготовления заправки, поставьте пустую миску на весы, обнулите весы и добавляйте майонез и сметану маленькими порциями, пока не достигните нужного веса. Чеснок нужно измельчить на терке или воспользоваться прессом. Все ингредиенты соуса тщательно перемешиваем. -
Полученный соус соединяем с салатом и снова перемешиваем до однородной массы.
