Салат с морепродуктами и рукколой

Салат с морепродуктами и рукколой
Салат с морепродуктами и рукколой Салат с морепродуктами и рукколой - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Фаворитом среди множества салатов у большинства девушек является сочетание креветок и рукколы. Мужчины также если пробуют такой салат, то не остаются равнодушными. Несмотря на то, что в салате присутствует руккола, происхождение его русское. Салат гармонично смотрится на любом праздничном столе и даже полезнее всех салатов, в которых присутствует майонез. Салат удобен, поскольку его можно просто взять с собой на работу в качестве лёгкого перекуса или подать его к столу на ужин. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
226.5 ккал
Белки
26.5 г
Жиры
25 г
Углеводы
10.5 г

Пошаговый рецепт с фото

Салат с морепродуктами и рукколой представляет собой освежающее и ароматное блюдо, в которое входят различные морепродукты в сочетании с рукколой - популярным видом зеленого салата.

История этого блюда связана с средиземноморской кухней, где морепродукты и зеленые салаты являются непременными составляющими пищи. В морской среде доступно множество морепродуктов, а руккола, с ее острым и немного горьковатым вкусом, идеально дополняет их вкус.

Такое название блюдо получило из-за основных составляющих - морепродуктов и рукколы.

Салат с морепродуктами и рукколой имеет много полезных свойств для организма благодаря использованию морепродуктов. Они являются источником высококачественных белков, незаменимых аминокислот, железа, магния, фосфора и других полезных веществ. Руккола также богата витамином А, витамином С, калием и фолиевой кислотой.

Однако, стоит отметить, что людям с аллергией на морепродукты или рукколу следует избегать этого блюда.

Срок и способ хранения этого салата зависит от свежести и качества ингредиентов. Оптимально сохранять его в холодильнике не более 2-3 дней после приготовления.

Салат с морепродуктами и рукколой можно подавать как самостоятельное блюдо, или в качестве гарнира к основному блюду. Он отлично сочетается с свежими овощами и дополнительными ингредиентами, такими как помидоры, авокадо, оливки или пшеничные хлебцы. Для большего насыщенного вкуса можно добавить соус, такой как лимонный или соус на основе оливкового масла.

Секреты и тонкости приготовления этого салата заключаются в правильном выборе и подготовке морепродуктов. Лучше использовать свежие или замороженные, но затем размороженные морепродукты. Рукколу следует промыть и удалить жесткие стебли.

В целом, салат с морепродуктами и рукколой является вкусным и полезным блюдом, идеальным выбором для любителей морепродуктов и зеленых салатов.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы