Салат с сухарями и курицей
Салат с сухарями и курицей
Салат с сухарями и курицей - фото готового блюда
Оцените рецепт
Приготовим вкусный, сочный салат с курицей, свежими овощами, домашними сухариками и сыром. Салат яркий и ароматный, он прекрасно подойдёт для праздничного стола по любому поводу. Продукты в нём сочетаются идеально!
Ингредиенты
Куриная грудка
350 г
Свежие огурцы
3 шт
Помидоры
3 шт
Болгарский перец
1 шт
Сыр твердый
150 шт
Чеснок
6 шт
Батон
4 ломтика
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
14
ккал
Белки
2.13
г
Жиры
0.5
г
Углеводы
0.38
г
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Подготовим куриную грудку. Варим её в подсоленной воде с добавлением лаврового листа до готовности. Примерно 20 минут на это потребуется. Далее даём ей остыть и режем мелкими кубиками. Равномерно выкладываем на красивое блюдо. Солим по вкусу и делаем сеточку из майонеза. Это будет первый слой нашего салата. -
Батон режем кубиками и обжариваем на растительном масле на сковороде до золотистого цвета. Не забывай постоянно помешивая. -
Помидоры режем дольками, удаляем мякоть и нарезаем кубиками. Перекладываем кусочки помидор в миску и добавляем к ним три зубчика чеснока пропущенного через пресс и 1 столовую ложку майонеза. Хорошо перемешиваем. Выкладываем вторым слоем на куриную грудку. -
Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем на салат третьим слоем. -
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем с оставшимися тремя зубчиками чеснока, пропущенными через пресс и ложкой майонеза. Перемешиваем и выкладываем на салат. -
Следующий слой салата-остывшие сухарики и майонезная сеточка на них. -
Завершает наш салат слой сыра, натёртого на мелкой тёрке. Совет: чтобы тёрке было легче отмыть в дальнейшем от сыра, смажьте её поверхности растительным маслом с наружной и внутренней стороны. Чтобы это было легче сделать используйте силиконовую кисточку. Наш салат готов. Можно подавать на стол и наслаждаться! Приятного аппетита!
Чкмерули - это традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой курицу, приготовленную в соусе из грецкого ореха и специй. Название "чкмерули" происходит от грузинского слова "чкмари", что означает "ореховый". Блюдо получило свое название из-за главного ингредиента в соусе - грецкого ореха.
Для приготовления чкмерули необходимы следующие ингредиенты: куринная грудка (или другая часть курицы), грецкий орех, чеснок, соль, перец, корица, кинза (укроп), мята, лук, масло и лимонный сок.
Блюдо имеет ряд полезных свойств, так как содержит множество витаминов и полезных веществ. Грецкий орех богат антиоксидантами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами E и В6, а также цинком, магнием и кальцием. Курица - источник белка, а также содержит витамины В6 и В12, железо и цинк. Таким образом, блюдо способствует укреплению иммунной системы, поддержанию здоровья кожи и волос, а также улучшению работы сердца и сосудов.
Норма потребления чкмерули зависит от потребностей каждого человека в питательных веществах. Однако, рекомендуется употребление небольшой порции данного блюда, так как оно достаточно калорийное.
Чкмерули хорошо сочетается с другими грузинскими блюдами, такими как хачапури, лобио или кутаби. Также его можно подавать с гарниром из риса или картофеля.
Блюдо подается горячим на стол в качестве главного блюда. Обычно, к чкмерули подают помидоры или свежую зелень в качестве гарнира.
Чкмерули можно хранить в открытой емкости в холодильнике не более 2-3 дней. Лучше всего подогреть его перед употреблением.
Чкмерули является одним из самых популярных блюд грузинской кухни. Оно известно как одно из традиционных блюд Грузии, где грецкий орех считается одним из основных продуктов местной кухни.
Секреты и тонкости приготовления чкмерули включают правильное обжаривание орехов до добавления специй и других ингредиентов, чтобы достичь насыщенности вкуса. Также важно правильно подобрать пропорции ингредиентов и хорошо прожарить курицу, чтобы она была сочной и ароматной.
Для приготовления чкмерули необходимы следующие ингредиенты: куринная грудка (или другая часть курицы), грецкий орех, чеснок, соль, перец, корица, кинза (укроп), мята, лук, масло и лимонный сок.
Блюдо имеет ряд полезных свойств, так как содержит множество витаминов и полезных веществ. Грецкий орех богат антиоксидантами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами E и В6, а также цинком, магнием и кальцием. Курица - источник белка, а также содержит витамины В6 и В12, железо и цинк. Таким образом, блюдо способствует укреплению иммунной системы, поддержанию здоровья кожи и волос, а также улучшению работы сердца и сосудов.
Норма потребления чкмерули зависит от потребностей каждого человека в питательных веществах. Однако, рекомендуется употребление небольшой порции данного блюда, так как оно достаточно калорийное.
Чкмерули хорошо сочетается с другими грузинскими блюдами, такими как хачапури, лобио или кутаби. Также его можно подавать с гарниром из риса или картофеля.
Блюдо подается горячим на стол в качестве главного блюда. Обычно, к чкмерули подают помидоры или свежую зелень в качестве гарнира.
Чкмерули можно хранить в открытой емкости в холодильнике не более 2-3 дней. Лучше всего подогреть его перед употреблением.
Чкмерули является одним из самых популярных блюд грузинской кухни. Оно известно как одно из традиционных блюд Грузии, где грецкий орех считается одним из основных продуктов местной кухни.
Секреты и тонкости приготовления чкмерули включают правильное обжаривание орехов до добавления специй и других ингредиентов, чтобы достичь насыщенности вкуса. Также важно правильно подобрать пропорции ингредиентов и хорошо прожарить курицу, чтобы она была сочной и ароматной.