Салат со шпинатом и овощами

Автор рецепта:

Стелла Приходько

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Всем привет. Сегодня в нашем рецепте вы узнаете, как приготовить легкий, нежный, очень полезный салат из шпината и овощей. Именно шпинат помогает сохранить молодость, укрепить иммунитет от простудных заболеваний. С помощью этого продукта можно снизить вес. В авокадо, которое тоже есть в списке ингредиентов, содержит большое количество антиоксидантов, за счет чего улучшается динамика глазных заболеваний. Оно содержит большое количество витамина С, что так нужно всем нам в осенне-зимний период. В авокадо содержится важный витамин К, который отвечает за свертываемость крови, помогает усваиваться кальцию, помогает правильной работе почек. Думаю, этот салат станет вашим любимым, в период темной и холодной зимы.

Ингредиенты

Красные помидоры черри

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Пошаговый рецепт с фото

15 минут

Шпинат тщательно промываем. Отбираем самые свежие листья, потому что в них меньше щавелевой кислоты, которая в больших количествах неполезна для человека. Промываем и очищаем крымский лук, нарезаем напополам, половинку еще раз на две части, так, чтобы получились треугольники.
Помидорки черри разрезаем на половинки. Редис промываем под теплой водой, отрезаем хвостики. Режем пополам и нарезаем на полусферы. Огурцы моем, срезаем попки, режем пополам. В конечном итоге должны получиться четвертинки. Все продукты складываем в салатницу. С авокадо счищаем кожицу, вынимаем косточку, режем кубиками. По желанию, к данному салату очень подойдет жареный кунжут. Солим и перчим по вкусу. Выдавливаем сок лимона, а затем заправляем небольшим количеством растительного масла. Тщательно перемешиваем. Салат готов!

Комментарии