Шарлотка в микроволновке
Шарлотка в микроволновке
Шарлотка в микроволновке - фото готового блюда
Блюдо:
Шарлотка с яблоками
/
В микроволновке
Время приготовления:
17 минут
Оцените рецепт
Технологии 21 века значительно упрощают людям жизнь. Чтобы освободить время для чтения или прогулки, используйте рецепт шарлотки в микроволновке. Пирог будет готов уже через четверть часа. Шарлотка с яблоками в микроволновке станет приятным дополнением к чаю. Для украшения возьмите сахарную пудру и корицу, а подавайте с холодным йогуртом.
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Сахар
100 г
Мука пшеничная
160 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванильный сахар
5 г
Яблоки
150 г
Масло сливочное
25 г
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
17 минут
-
Помойте яблоки и нарежьте их на небольшие кубики. Для приготовления лучше использовать стеклянную или керамическую форму. -
Приготовьте тесто. В глубокую тарелку насыпьте сахар, добавьте яйца, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошенько взбейте до получения пышной массы. В эту смесь добавьте муку. Взбивайте несколько минут до получения жидкого пластичного теста. -
Подготовьте форму. Смажьте кусочком мягкого сливочного масла всю внутреннюю часть формы. Приготовьте начинку. Выложите кубики яблок на дно формы. -
Вылейте тесто в форму поверх выложенных яблок. Распределите равномерно и поставьте в микроволновку на 800 ватт на 7 минут. По окончании приготовления оставьте форму с шарлоткой остывать на час или более. Когда форма полностью остынет, переверните ее на плоскую тарелку. -
Разрежьте пирог на ровные сегменты и подавайте на стол с медом или вареньем. Посыпьте сахарной пудрой или корицей.
Шарлотка в микроволновке – это десерт, который готовится на основе яблок и теста. Оно получает свое название от оригинального французского десерта "Charlotte", который готовится в духовке. Однако, вариант приготовления в микроволновке позволяет значительно сократить время приготовления.
История шарлотки уходит корнями во Францию XVIII века, где она была популярным десертом на королевском столе. В те времена блюдо готовилось при помощи специальных форм для шарлотки. В середине XIX века шарлотка была привезена в Россию и там стала неразрывно связана с русской кухней.
Шарлотка богата клетчаткой, а также содержит витамины А, С, Е и группу В, железо, калий и магний. Это делает ее полезным для пищеварения, укрепления иммунной системы и нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Однако, стоит помнить, что из-за большого количества сахара и масла, шарлотка не рекомендуется для людей с сахарным диабетом или проблемами с пищеварением.
Норма потребления шарлотки зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача. Одна порция обычно составляет около 100 грамм.
Шарлотка в микроволновке отлично сочетается с ванильным мороженым, сливками или взбитыми сливками. Также можно добавить немного меда или сиропа для получения более сладкого вкуса.
Способ подачи шарлотки может быть различным – можно сервировать ее как горячую, так и холодную. Она может подаваться в отдельной форме или на тарелке, украшенной ягодами или мятой.
Шарлотку в микроволновке лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости. Она сохранится свежей и сочной в течение 2-3 дней.
Шарлотка относится к русской кухне, однако она популярна во многих странах мира и присутствует в меню различных ресторанов.
Тонкости приготовления шарлотки в микроволновке заключаются в правильной подготовке яблок – они должны быть очищены от кожуры и семечек, а также нарезаны тонкими ломтиками. Тесто здесь очень простое и состоит из яиц, сахара, муки и молока. Важно помнить, что приготовление в микроволновке занимает значительно меньше времени, чем в духовке, поэтому следите, чтобы шарлотка не пересушилась или пережарилась.
Благодаря своей простоте и вкусу, шарлотка в микроволновке становится отличным десертом как для повседневной семейной трапезы, так и для праздничного стола.
История шарлотки уходит корнями во Францию XVIII века, где она была популярным десертом на королевском столе. В те времена блюдо готовилось при помощи специальных форм для шарлотки. В середине XIX века шарлотка была привезена в Россию и там стала неразрывно связана с русской кухней.
Шарлотка богата клетчаткой, а также содержит витамины А, С, Е и группу В, железо, калий и магний. Это делает ее полезным для пищеварения, укрепления иммунной системы и нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Однако, стоит помнить, что из-за большого количества сахара и масла, шарлотка не рекомендуется для людей с сахарным диабетом или проблемами с пищеварением.
Норма потребления шарлотки зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача. Одна порция обычно составляет около 100 грамм.
Шарлотка в микроволновке отлично сочетается с ванильным мороженым, сливками или взбитыми сливками. Также можно добавить немного меда или сиропа для получения более сладкого вкуса.
Способ подачи шарлотки может быть различным – можно сервировать ее как горячую, так и холодную. Она может подаваться в отдельной форме или на тарелке, украшенной ягодами или мятой.
Шарлотку в микроволновке лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости. Она сохранится свежей и сочной в течение 2-3 дней.
Шарлотка относится к русской кухне, однако она популярна во многих странах мира и присутствует в меню различных ресторанов.
Тонкости приготовления шарлотки в микроволновке заключаются в правильной подготовке яблок – они должны быть очищены от кожуры и семечек, а также нарезаны тонкими ломтиками. Тесто здесь очень простое и состоит из яиц, сахара, муки и молока. Важно помнить, что приготовление в микроволновке занимает значительно меньше времени, чем в духовке, поэтому следите, чтобы шарлотка не пересушилась или пережарилась.
Благодаря своей простоте и вкусу, шарлотка в микроволновке становится отличным десертом как для повседневной семейной трапезы, так и для праздничного стола.