Слоеный салат с киви
Слоеный салат с киви
Слоеный салат с киви - фото готового блюда
Блюдо:
Фруктовые
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Интересные салаты на праздничном столе - это гордость любой хозяйки! Как приготовить интересный салат? Соединить в нём необычные продукты, например, мясо с фруктами. Таким образом, у нас получился слоёный салат с киви. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете!
Ингредиенты
Мясо курицы
400 г
Киви
2 шт
Яйцо куриное отварное
3 шт
Яблоки
2 шт
Морковь по-корейски
150 г
Сыр твердый
100 г
Майонез
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
26.8
ккал
Белки
3.2
г
Жиры
1.4
г
Углеводы
0.6
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Первым делом нужно отварить мясо и яйца. К моменту приготовления салата они должны быть уже остуженные. Мясо нарезаем мелкими кубиками. -
Киви аккуратно очищаем и тоже нарезаем мелкими кубиками, удалив плодоножку. Киви будем нарезать не все, оставим для украшения салата сверху. -
Далее начинаем собирать салат. На дно тарелки укладываем слой из мяса, смазываем его майонезом. Для уменьшения калорий можно взять нежирную сметану. Для более ровных краёв салата можно использовать специальное кольцо. Вторым слоем выкладываем порезанные киви. -
Для следующего слоя нам понадобятся яблоки. Натрём их на крупной тёрке и аккуратно выложим на салат. -
Следующим слоем будет корейская морковь. Её лучше порезать помельче, чем она продаётся в магазине, так как все остальные наши ингредиенты меньше размером. Смазываем майонезом. Сверху натираем твёрдый сыр. -
Верхний сырный слой украшаем майонезной сеточкой, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на пару часов напитаться. Затем достаём и украшаем дольками киви. Можно так, как показано на рисунке, а можно полностью всю поверхность салата выложить ломтиками киви.
Слоеный салат с киви - это оригинальное блюдо, состоящее из слоев различных ингредиентов, включая киви. Оно получило свое название из-за метода приготовления - каждый ингредиент выкладывается слоями, образуя красивый салат.
Описание и история блюда:
Слоеный салат с киви обычно состоит из следующих слоев: куриного филе, свежих огурцов, моркови, зеленого горошка, кукурузы, твердого сыра и киви. Этот салат имеет яркий вкус и прекрасно подходит для тех, кто предпочитает сочетание сладких и соленых вкусов.
История происхождения этого салата неизвестна, но его популярность распространилась по многим странам. Вероятно, он был придуман для разнообразия обычного салата и добавления свежего вкуса фруктов.
Польза и вред блюда:
Салат с киви содержит множество полезных и питательных веществ. Киви богато витамином C, который повышает иммунитет и обладает противовоспалительными свойствами. Как и большинство фруктов, киви также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения. Куриное филе в салате является источником белка, необходимого для роста и восстановления тканей. Овощи и зелень в салате также содержат ценные витамины и минералы.
Слоеный салат с киви отличается низким содержанием жиров и позволяет контролировать калорийность приема пищи. Однако, для некоторых людей, особенно с проблемами пищеварения, большое количество клетчатки может вызывать дискомфорт.
Норма потребления:
Норма потребления салата с киви зависит от потребностей каждого индивидуального человека. Однако, рекомендуется употреблять его в разумных количествах и не злоупотреблять, чтобы избежать возможных пищевых проблем.
Сочетание с другими блюдами и продуктами:
Салат с киви отлично сочетается с различными видами мяса, птицы или рыбы. Его также можно подавать в сочетании с другими свежими овощами или орехами для добавления текстуры и вкуса.
Способ подачи:
Слоеный салат с киви обычно подается в прозрачной чаше или на большой плоской тарелке. Каждый слой ингредиентов хорошо виден, что придает блюду привлекательный внешний вид.
Срок и способ хранения:
Салат с киви лучше всего подается немедленно после приготовления, чтобы сохранить свежесть и текстуру ингредиентов. Если остается немного салата, его можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до 2 дней, но это может привести к потере части свежести и качества.
К какой национальной кухне относится:
Такой салат может быть свойственен различным кухням, но его происхождение точно не привязано к определенной национальной кухне.
Секреты и тонкости приготовления:
Приготовление слоеного салата с киви не является сложной задачей, но качество ингредиентов играет важную роль. Лучше всего использовать свежие и качественные овощи, фрукты и другие компоненты. Увертюра, слоение важно производить аккуратно, чтобы сохранить яркие цвета и формы каждого слоя. Ключевой момент - это дополнительные ингредиенты, такие как соусы или заправки, которые помогут выразить вкус каждого ингредиента и вносят элементы разнообразия в салат.
Описание и история блюда:
Слоеный салат с киви обычно состоит из следующих слоев: куриного филе, свежих огурцов, моркови, зеленого горошка, кукурузы, твердого сыра и киви. Этот салат имеет яркий вкус и прекрасно подходит для тех, кто предпочитает сочетание сладких и соленых вкусов.
История происхождения этого салата неизвестна, но его популярность распространилась по многим странам. Вероятно, он был придуман для разнообразия обычного салата и добавления свежего вкуса фруктов.
Польза и вред блюда:
Салат с киви содержит множество полезных и питательных веществ. Киви богато витамином C, который повышает иммунитет и обладает противовоспалительными свойствами. Как и большинство фруктов, киви также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения. Куриное филе в салате является источником белка, необходимого для роста и восстановления тканей. Овощи и зелень в салате также содержат ценные витамины и минералы.
Слоеный салат с киви отличается низким содержанием жиров и позволяет контролировать калорийность приема пищи. Однако, для некоторых людей, особенно с проблемами пищеварения, большое количество клетчатки может вызывать дискомфорт.
Норма потребления:
Норма потребления салата с киви зависит от потребностей каждого индивидуального человека. Однако, рекомендуется употреблять его в разумных количествах и не злоупотреблять, чтобы избежать возможных пищевых проблем.
Сочетание с другими блюдами и продуктами:
Салат с киви отлично сочетается с различными видами мяса, птицы или рыбы. Его также можно подавать в сочетании с другими свежими овощами или орехами для добавления текстуры и вкуса.
Способ подачи:
Слоеный салат с киви обычно подается в прозрачной чаше или на большой плоской тарелке. Каждый слой ингредиентов хорошо виден, что придает блюду привлекательный внешний вид.
Срок и способ хранения:
Салат с киви лучше всего подается немедленно после приготовления, чтобы сохранить свежесть и текстуру ингредиентов. Если остается немного салата, его можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до 2 дней, но это может привести к потере части свежести и качества.
К какой национальной кухне относится:
Такой салат может быть свойственен различным кухням, но его происхождение точно не привязано к определенной национальной кухне.
Секреты и тонкости приготовления:
Приготовление слоеного салата с киви не является сложной задачей, но качество ингредиентов играет важную роль. Лучше всего использовать свежие и качественные овощи, фрукты и другие компоненты. Увертюра, слоение важно производить аккуратно, чтобы сохранить яркие цвета и формы каждого слоя. Ключевой момент - это дополнительные ингредиенты, такие как соусы или заправки, которые помогут выразить вкус каждого ингредиента и вносят элементы разнообразия в салат.