Суп из консервированного тунца с зеленым горошком
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком - фото готового блюда
Оцените рецепт
Полезный и в то же время лёгкий для желудка суп не придётся по вкусу только вегетарианцам или тем, кто не любит рыбу. Суп, приготовленный на основе консервированного тунца поможет вам приготовить обед за 1ч, причём если вы ускорите процесс подготовки ингредиентов, то и за все 40 минут! Быстрое и лёгкое решение супа, которое позволит вам не заморачиваться с готовкой. В особенности если вы пришли с работы и вам нужно подать к столу что-то горячее.
В супе минимум ингредиентов. Единственное, на что стоит раскошелиться — консервированный тунец. Правила выбор качественной консервы указаны внизу статьи, поэтому рекомендую к прочтению до конца.
Данное блюдо вряд ли может когда-то приесться вам и вашей семье. Любители морепродуктов уж точно оценят. Если вам мало рыбы в супе, то можете прикупить 2 консервы.
Читайте рецепт до конца, а мы приступаем к его приготовлению!
Ингредиенты
Вода
2 литра
Лук репчатый
1 шт
Консервированный тунец
1 банка
Укроп
1 пучок
Картофель
3 шт
Рис
4 пучка
Сахар
1 щепотка
Масло растительное
3 ст.л.
Молотый чёрный перец
1 ч.л.
Соль
1 по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
71.5
ккал
Белки
6
г
Жиры
1.5
г
Углеводы
8.75
г
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Картофель необходимо очистить, хорошо промыть под проточной водой и нарезать на небольшие кубики. Переложите его в кастрюлю, залейте водой не менее 2л и отправьте на плиту на максимальный огонь. После кипения его необходимо снизить до среднего и накрыть крышкой, но не до конца. -
Приготовление зажарки. Лук и морковь нужно очистить, хорошо промыть. С помидором поступить также. Репчатый лук необходимо нарезать на мелкие кубики, помидор на более крупные, а морковь нарезать соломкой (или натереть на крупной тёрке). -
Для начала в сковороду необходимо добавить растительное масло, лук и морковь. Обжаривать нужно на сильном огне в течение 5 минут. -
К зажарке добавляем нарезанный помидор (его можно заменить на томатную пасту или пюре). Зажарку солим по вкусу, добавляем чёрный молотый перец и готовим вместе с томатами на слабом огне под крышкой ещё 3 минуты. -
Картофель проварился в воде 10 минут. К нему необходимо добавить рис, который предварительно нужно промыть не менее 4 раз, чтобы из него вышел лишний крахмал. Добавьте немного соли (учитывайте тот факт, что в зажарке уже она присутствует). Если на поверхности бульона образовалась пенка, то её лучше снять шумовкой или специальным для данной процедуры ситом. Варить на слабом огне 10 минут, периодически помешивая. -
В суп добавьте тунец. Его предварительно нужно мелко нарезать (рассол из него не добавляйте). Перемешайте до однородности. -
За 2 минуты до конца варки добавьте мелко нарезанную зелень (можно смесь). До готовьте суп под крышкой и снимите с плиты. Оставьте его на 10 минут настаиваться. -
Вкусный и быстрый суп на основе тунца готов! Подавайте к столу горячим с добавлением сметаны, свежего белого хлеба и овощной нарезки.
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком – это легкое, питательное и вкусное блюдо. История этого супа связана с использованием консервированного тунца, который стал доступным благодаря развитию технологий консервирования в начале 20 века.
Блюдо названо так по основным ингредиентам, которые используются при его приготовлении – консервированный тунец и зеленый горошек. Однако возможны вариации рецепта, включающие и другие компоненты, такие как лук, морковь, картофель и др.
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком является источником важных витаминов и полезных веществ. Тунец богат белками, магнием, железом, омега-3 жирными кислотами и витаминами В12 и D. Зеленый горошек, в свою очередь, богат клетчаткой, витаминами А, С и К, фолатами и другими питательными веществами.
Норма потребления супа из консервированного тунца с зеленым горошком зависит от индивидуальных потребностей организма и диеты. Однако рекомендуется умеренное употребление данного блюда, чтобы избежать переедания консервированного тунца, который может содержать вредные добавки или сильно соленую жидкость.
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком можно комбинировать с различными блюдами и продуктами. Он отлично сочетается с свежим хлебом или гренками, а также салатами или заправкой из йогурта.
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком подается горячим, чаще всего в глубоких тарелках или мисках. Его можно украсить зеленью или добавить немного сметаны для дополнительного вкуса.
Срок хранения супа из консервированного тунца с зеленым горошком зависит от ингредиентов и условий хранения, но обычно можно сохранить его до 3-4 дней в холодильнике. Рекомендуется хранить его в герметичной емкости.
Это блюдо не имеет определенной привязки к какой-либо национальной кухне и может быть найдено в различных кулинарных традициях. Суп из консервированного тунца с зеленым горошком часто встречается в современных рецептах различных кухонь, особенно в кулинарии США и Европы.
Секреты и тонкости приготовления этого супа заключаются в правильном сочетании ингредиентов и правильной обработке консервированного тунца и зеленого горошка. Важно следить за тем, чтобы тунец не пережарить, чтобы сохранить его сочность, и добавлять зеленый горошек к супу только когда остальные ингредиенты уже готовы.
Таким образом, суп из консервированного тунца с зеленым горошком является питательным и вкусным блюдом, богатым витаминами и полезными веществами. Он легко приготовить и сочетается с различными продуктами, что делает его популярным выбором для разнообразных блюд.
Блюдо названо так по основным ингредиентам, которые используются при его приготовлении – консервированный тунец и зеленый горошек. Однако возможны вариации рецепта, включающие и другие компоненты, такие как лук, морковь, картофель и др.
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком является источником важных витаминов и полезных веществ. Тунец богат белками, магнием, железом, омега-3 жирными кислотами и витаминами В12 и D. Зеленый горошек, в свою очередь, богат клетчаткой, витаминами А, С и К, фолатами и другими питательными веществами.
Норма потребления супа из консервированного тунца с зеленым горошком зависит от индивидуальных потребностей организма и диеты. Однако рекомендуется умеренное употребление данного блюда, чтобы избежать переедания консервированного тунца, который может содержать вредные добавки или сильно соленую жидкость.
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком можно комбинировать с различными блюдами и продуктами. Он отлично сочетается с свежим хлебом или гренками, а также салатами или заправкой из йогурта.
Суп из консервированного тунца с зеленым горошком подается горячим, чаще всего в глубоких тарелках или мисках. Его можно украсить зеленью или добавить немного сметаны для дополнительного вкуса.
Срок хранения супа из консервированного тунца с зеленым горошком зависит от ингредиентов и условий хранения, но обычно можно сохранить его до 3-4 дней в холодильнике. Рекомендуется хранить его в герметичной емкости.
Это блюдо не имеет определенной привязки к какой-либо национальной кухне и может быть найдено в различных кулинарных традициях. Суп из консервированного тунца с зеленым горошком часто встречается в современных рецептах различных кухонь, особенно в кулинарии США и Европы.
Секреты и тонкости приготовления этого супа заключаются в правильном сочетании ингредиентов и правильной обработке консервированного тунца и зеленого горошка. Важно следить за тем, чтобы тунец не пережарить, чтобы сохранить его сочность, и добавлять зеленый горошек к супу только когда остальные ингредиенты уже готовы.
Таким образом, суп из консервированного тунца с зеленым горошком является питательным и вкусным блюдом, богатым витаминами и полезными веществами. Он легко приготовить и сочетается с различными продуктами, что делает его популярным выбором для разнообразных блюд.