Суп с фрикадельками и рисом
Суп с фрикадельками и рисом
Суп с фрикадельками и рисом - фото готового блюда
Оцените рецепт
Суп из фрикаделек с рисом многим знаком из детства, действительно это один из самых простых супов в приготовлении, но вы точно оцените его по достоинствам. При своей простоте, он нисколько не уступает в вкусовых качествах более сложным блюдам и вы останетесь сытыми даже после одной порции. Прекрасно подойдет мамам, у которых остро стоит вопрос обеда для детей, это не займет много времени, а фрикадельки у детей всегда вызывали восторг. Больше не нужно метаться от плиты к ребенку, что бы делать с ним домашние задания и поделки. Большой плюс, что в данном блюде не важен фарш из которого вы будете готовить. Пробуйте и экспериментируйте, теперь не нужно заморачиваться с мясом и для людей с аллергией это будет прекрасный выбор.
Ингредиенты
Крупа рисовая
0.5 стаканов
Картофель
3 шт
Лук репчатый
3 шт
Морковь
1 шт
Фарш смешанный
0.4 кг
Зелень
по вкусу
Специи
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Лавровый лист
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
54.67
ккал
Белки
2.33
г
Жиры
3.33
г
Углеводы
4
г
Все ингредиенты обязательно найдутся у вас в холодильнике, а фарш может быть из любого мяса, которое у вас найдется.
Пошаговый рецепт с фото
35 минут
Суп с фрикадельками и рисом - это блюдо, которое состоит из супового бульона с добавлением фрикаделек из мяса и риса.
История этого блюда уходит в далекие времена. Впервые супы с фрикадельками и рисом начали готовить в Европе еще в средние века. Они славились своей простотой и одновременно насыщенным вкусом. Популярность их быстро распространилась по всей Европе, и со временем они стали популярными в различных регионах и странах, приобретая национальные особенности в зависимости от региональных вкусовых предпочтений.
Название "суп с фрикадельками и рисом" является дословным описанием ингредиентов, которые используются в этом блюде. Фрикадельки - это маленькие шарики из мяса, обычно говядины или свинины, с добавлением риса для придания текстуры. Именно они дают блюду насыщенный мясной вкус. Рис же добавляется для придания блюду объема и поддержания насыщенности.
Суп с фрикадельками и рисом содержит в себе множество полезных веществ. Мясо предоставляет белки и железо, которые необходимы для правильного функционирования организма. Рис богат углеводами и клетчаткой, обеспечивая долгое ощущение сытости. Также в супе могут присутствовать различные овощи, такие как морковь, лук, сельдерей, которые обогащают его витаминами (витамин А, витамин С) и минералами (калий, магний).
При умеренном употреблении суп с фрикадельками и рисом имеет ряд полезных свойств. Он может помочь восстановлению сил после физической работы или болезни, благодаря своему высокому содержанию белка и энергетической ценности. Он также является легким и питательным блюдом, способствующим нормализации работы желудка и кишечника. Однако стоит помнить, что излишнее потребление мяса может быть вредным для здоровья, поэтому рекомендуется употреблять суп с фрикадельками и рисом с умеренностью.
Норма потребления супа с фрикадельками и рисом зависит от потребностей каждого человека. Однако обычно рекомендуется употреблять одну порцию супа на прием пищи или в качестве закуски.
Суп с фрикадельками и рисом хорошо сочетается с различными видами хлеба, такими как багет или ржаной хлеб, которые можно дипать в суп или класть в него. Также его можно подавать с кислой сметаной или свежей зеленью, чтобы добавить свежести и аромата.
Суп с фрикадельками и рисом можно подавать горячим в глубоких тарелках или мисках. Каждая порция должна содержать несколько фрикаделек, рис и достаточное количество бульона. Можно добавить пару ломтиков лимона для освежающего вкуса.
Суп с фрикадельками и рисом можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до 3-х дней. Перед употреблением следует разогреть его на плите или в микроволновой печи. Также его можно заморозить для более длительного хранения.
Суп с фрикадельками и рисом входит в состав многих национальных кухонь. Он часто ассоциируется с европейской кухней, так как именно в европейских странах он получил широкое распространение. Однако вариации этого блюда можно найти в различных национальных кухнях, включая турецкую, индийскую, американскую и многие другие.
Секреты и тонкости приготовления супа с фрикадельками и рисом заключаются в правильном выборе мяса для фрикаделек и подборе соответствующих специй и приправ для придания блюду насыщенного вкуса. Также важно правильно приготовить бульон, чтобы он был ароматным и богатым. Вариантов приготовления этого блюда существует множество, и каждый может найти свою уникальную рецептурную комбинацию, которая будет отвечать его вкусовым предпочтениям.
История этого блюда уходит в далекие времена. Впервые супы с фрикадельками и рисом начали готовить в Европе еще в средние века. Они славились своей простотой и одновременно насыщенным вкусом. Популярность их быстро распространилась по всей Европе, и со временем они стали популярными в различных регионах и странах, приобретая национальные особенности в зависимости от региональных вкусовых предпочтений.
Название "суп с фрикадельками и рисом" является дословным описанием ингредиентов, которые используются в этом блюде. Фрикадельки - это маленькие шарики из мяса, обычно говядины или свинины, с добавлением риса для придания текстуры. Именно они дают блюду насыщенный мясной вкус. Рис же добавляется для придания блюду объема и поддержания насыщенности.
Суп с фрикадельками и рисом содержит в себе множество полезных веществ. Мясо предоставляет белки и железо, которые необходимы для правильного функционирования организма. Рис богат углеводами и клетчаткой, обеспечивая долгое ощущение сытости. Также в супе могут присутствовать различные овощи, такие как морковь, лук, сельдерей, которые обогащают его витаминами (витамин А, витамин С) и минералами (калий, магний).
При умеренном употреблении суп с фрикадельками и рисом имеет ряд полезных свойств. Он может помочь восстановлению сил после физической работы или болезни, благодаря своему высокому содержанию белка и энергетической ценности. Он также является легким и питательным блюдом, способствующим нормализации работы желудка и кишечника. Однако стоит помнить, что излишнее потребление мяса может быть вредным для здоровья, поэтому рекомендуется употреблять суп с фрикадельками и рисом с умеренностью.
Норма потребления супа с фрикадельками и рисом зависит от потребностей каждого человека. Однако обычно рекомендуется употреблять одну порцию супа на прием пищи или в качестве закуски.
Суп с фрикадельками и рисом хорошо сочетается с различными видами хлеба, такими как багет или ржаной хлеб, которые можно дипать в суп или класть в него. Также его можно подавать с кислой сметаной или свежей зеленью, чтобы добавить свежести и аромата.
Суп с фрикадельками и рисом можно подавать горячим в глубоких тарелках или мисках. Каждая порция должна содержать несколько фрикаделек, рис и достаточное количество бульона. Можно добавить пару ломтиков лимона для освежающего вкуса.
Суп с фрикадельками и рисом можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до 3-х дней. Перед употреблением следует разогреть его на плите или в микроволновой печи. Также его можно заморозить для более длительного хранения.
Суп с фрикадельками и рисом входит в состав многих национальных кухонь. Он часто ассоциируется с европейской кухней, так как именно в европейских странах он получил широкое распространение. Однако вариации этого блюда можно найти в различных национальных кухнях, включая турецкую, индийскую, американскую и многие другие.
Секреты и тонкости приготовления супа с фрикадельками и рисом заключаются в правильном выборе мяса для фрикаделек и подборе соответствующих специй и приправ для придания блюду насыщенного вкуса. Также важно правильно приготовить бульон, чтобы он был ароматным и богатым. Вариантов приготовления этого блюда существует множество, и каждый может найти свою уникальную рецептурную комбинацию, которая будет отвечать его вкусовым предпочтениям.