Суп с цветной капустой с сыром плавленным
Суп с цветной капустой с сыром плавленным
Суп с цветной капустой с сыром плавленным - фото готового блюда
Оцените рецепт
Привет! Ищете очень вкусный и наваристый суп? Вы по адресу! Сегодня приготовим безумно вкусный суп с цветной капустой, горошком и сыром. Он получается очень насыщенный по цвету и вкусу, но при этом нет переизбытка, потому что все продукты в идеальной пропорции, дополняющие друг друга. Советую попробовать каждому!
Ингредиенты
Сыр плавленный
1 шт
Говяжья вырезка
400 г
Лук репчатый
1 шт
Красный сладкий перец
2 шт
Морковь
1 шт
Капуста цветная
300 г
Консервированный горошек
1 банка
Картофель
3 шт
Зелень
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
2 часа
-
Подготовленный говяжий гуляш заливаем холодной водой и доводим до кипения. Кстати, мясо, которое используется для бульона (то есть первого блюда), всегда заливается холодной водой, чтобы бульон получился наваристым. Когда вода в кастрюле закипит - достаем мясо. Заливаем чистой водой и варим бульон около часа. Смена воды производится для получения прозрачного, красивого бульона. -
Параллельно подготовим овощи. В первую очередь очищаем картофель от кожуры и лук от шелухи. Нарезаем. На разогретую сковороду добавляем растительное масло и прогреваем овощи около 3-7 минут. В это время болгарский перец нарезаем также на кубики. Добавляем на сковороду. Пассируем еще около пяти минут. Зажарка готова, выключаем огонь. -
Очищенный картофель добавляем к мясу, которое варится уже около часа. После 5 минут варки картофеля добавляем цветную капусту и зажарку из овощей. Варим 5-10 минут. Можно добавить лавровый лист. В это время нарезаем плавленный сыр. Добавляем его и горошек в кастрюлю. -
В последнюю очередь добавляем измельченную зелень и провариваем пару минут. Даем настояться 10-15 минут, чтобы продукты соединились и подаем к столу.
Суп с цветной капустой с сыром плавленным - это блюдо, которое представляет собой аппетитный и питательный суп с добавлением цветной капусты и плавленого сыра. Оно имеет приятный вкус и аромат, а также мягкую и густую текстуру.
История этого блюда неизвестна, однако цветная капуста является известной и популярной овощной культурой, а сыр плавленый - продуктом многих кухонь мира. Скорее всего, суп с цветной капустой с сыром плавленным - это результат соединения этих двух ингредиентов в современной кулинарии.
Польза блюда заключается в его богатом составе полезных веществ. Цветная капуста содержит большое количество витаминов С и К, фолаты, антиоксиданты и пищевые волокна, которые поддерживают здоровье иммунной системы, сердца и пищеварительной системы. Сыр плавленый, в свою очередь, богат белками, кальцием и витамином D.
Норма потребления супа с цветной капустой с сыром плавленным зависит от потребностей и предпочтений в питании каждого человека. Однако рекомендуется употреблять его в разумных количествах, так как это блюдо может быть высококалорийным из-за сыра.
Суп с цветной капустой с сыром плавленным можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он хорошо сочетается с гарнирами из картофеля или риса, а также с гренками или свежим хлебом. Можно также добавить к нему кусочки курицы или другого мяса для улучшения его белкового состава.
Суп с цветной капустой с сыром плавленным подается горячим в глубоких тарелках или чашках. Его можно украсить зеленью, семечками или сливками для дополнительной эстетики.
Срок и способ хранения супа с цветной капустой с сыром плавленным зависит от ингредиентов, использованных в его приготовлении. Если суп не был съеден полностью, его можно хранить в холодильнике в герметичной емкости в течение 2-3 дней. Перед подачей следует подогреть суп до желаемой температуры на плите или в микроволновой печи.
Отношение супа с цветной капустой с сыром плавленным к какой-либо национальной кухне неизвестно, так как это блюдо может быть приготовлено в различных кухнях мира.
Секреты и тонкости приготовления этого супа могут заключаться в корректном приготовлении цветной капусты - она должна быть сочной, но не разваренной, а суп должен быть густым, но не жидким. Также можно экспериментировать с добавлением разнообразных специй и приправ для придания супу интересных оттенков вкуса.
История этого блюда неизвестна, однако цветная капуста является известной и популярной овощной культурой, а сыр плавленый - продуктом многих кухонь мира. Скорее всего, суп с цветной капустой с сыром плавленным - это результат соединения этих двух ингредиентов в современной кулинарии.
Польза блюда заключается в его богатом составе полезных веществ. Цветная капуста содержит большое количество витаминов С и К, фолаты, антиоксиданты и пищевые волокна, которые поддерживают здоровье иммунной системы, сердца и пищеварительной системы. Сыр плавленый, в свою очередь, богат белками, кальцием и витамином D.
Норма потребления супа с цветной капустой с сыром плавленным зависит от потребностей и предпочтений в питании каждого человека. Однако рекомендуется употреблять его в разумных количествах, так как это блюдо может быть высококалорийным из-за сыра.
Суп с цветной капустой с сыром плавленным можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он хорошо сочетается с гарнирами из картофеля или риса, а также с гренками или свежим хлебом. Можно также добавить к нему кусочки курицы или другого мяса для улучшения его белкового состава.
Суп с цветной капустой с сыром плавленным подается горячим в глубоких тарелках или чашках. Его можно украсить зеленью, семечками или сливками для дополнительной эстетики.
Срок и способ хранения супа с цветной капустой с сыром плавленным зависит от ингредиентов, использованных в его приготовлении. Если суп не был съеден полностью, его можно хранить в холодильнике в герметичной емкости в течение 2-3 дней. Перед подачей следует подогреть суп до желаемой температуры на плите или в микроволновой печи.
Отношение супа с цветной капустой с сыром плавленным к какой-либо национальной кухне неизвестно, так как это блюдо может быть приготовлено в различных кухнях мира.
Секреты и тонкости приготовления этого супа могут заключаться в корректном приготовлении цветной капусты - она должна быть сочной, но не разваренной, а суп должен быть густым, но не жидким. Также можно экспериментировать с добавлением разнообразных специй и приправ для придания супу интересных оттенков вкуса.