Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью - фото готового блюда
Оцените рецепт
Тушёнка является универсальным продуктом, так как из неё можно приготовить не только гуляш к гречке или рису, а ещё различные супы. На основе тушенки также варят борщ. В данном рецепте я расскажу, как правильно приготовить суп на основе тушёнки с овощами и макаронами. Рецепт очень простой с которым справится даже самая начинающая хозяюшка. Обаятельно рекомендую приготовить такой простой и в то же время вкусный суп, который можно подавать к столу на обеденный стол.
Ингредиенты
Картофель
3 шт
Морковь
1 шт
Тушенка мясная (консервированная)
1 банка
Макароны
100 г
Лук репчатый
1 шт
Специи
1 по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
9.35
ккал
Белки
0.28
г
Жиры
0.6
г
Углеводы
0.72
г
Ингредиенты рассчитаны на 3л воды
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Подготовка ингредиентов: картофель заранее необходимо очистить от кожуры и залить его водой. То же самое следует проделать с морковью и луком. Макароны можно использовать любой формы, к супу подойдут либо специальные, которые очень мелкие, паутинка или маленькие рожки. Тушенку выбирайте на свой вкус. Можно готовить как со свиной, так и с говяжьей.
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью - это традиционное блюдо, которое популярно во многих странах, особенно на постсоветском пространстве. Этот суп был изначально блюдом простых людей, так как все ингредиенты для него доступны и недороги.
Описание и история блюда:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью - это сытный суп на основе бульона с добавлением тушенки (консерва, обычно из свинины или говядины), нарезанной картошки и вермишели (тонких макаронных изделий). Иногда в суп добавляют овощи, такие как морковь, лук или зелень, для придания вкуса и аромата.
Поиск корней этого блюда ведет нас к временам Великой Отечественной войны, когда продуктов было недостаток, и воины питались консервами, а также вермишелью и картошкой, которые были широко доступны. Таким образом, суп с тушенкой, картошкой и вермишелью стал простым и питательным вариантом пищи для военных.
Польза и вред блюда:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью содержит множество полезных веществ, таких как белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Тушенка содержит много белка, который необходим для роста и ремонта тканей. Картошка является хорошим источником калия, витамина С и клетчатки. Вермишель, в свою очередь, содержит углеводы, которые являются источником энергии для организма.
Однако следует отметить, что тушенка может содержать большое количество соли и жиров, поэтому употребление этого блюда в больших количествах может быть вредным для здоровья. Рекомендуется умеренное потребление супа с тушенкой, картошкой и вермишелью.
Витамины и полезные вещества, содержащиеся в блюде:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью содержит витамины группы B (B1, B2, B3, B6), витамин C, железо, цинк, калий и другие полезные минералы.
Норма потребления:
Рекомендуется употреблять суп с тушенкой, картошкой и вермишелью в умеренных количествах, в рамках разнообразного рациона питания.
Сочетание с другими блюдами и продуктами:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью можно сочетать с хлебом, свежей зеленью или солеными огурцами. Также его можно подавать вместе с салатом из свежих овощей.
Способ подачи:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью обычно подается горячим. Можно использовать дополнительные приправы, такие как зелень или сметана, для придания дополнительного вкуса.
Срок и способ хранения:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью может быть хранен в холодильнике в течение 2-3 дней. Для длительного хранения рекомендуется заморозить готовый суп в контейнере или пакетах.
К национальной кухне блюдо можно отнести к русской и советской кухне. Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью является популярным и привычным блюдом для многих семей и людей.
Секреты и тонкости приготовления:
- Рекомендуется использовать свежую тушенку, а не консервацию старше года.
- Варите картошку до полной готовности, чтобы она была мягкой и нежной.
- Добавьте специи и приправы по своему вкусу, чтобы придать супу дополнительный аромат.
- Если вы хотите сделать суп более сытным, можно добавить сливки или сметану перед подачей.
Описание и история блюда:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью - это сытный суп на основе бульона с добавлением тушенки (консерва, обычно из свинины или говядины), нарезанной картошки и вермишели (тонких макаронных изделий). Иногда в суп добавляют овощи, такие как морковь, лук или зелень, для придания вкуса и аромата.
Поиск корней этого блюда ведет нас к временам Великой Отечественной войны, когда продуктов было недостаток, и воины питались консервами, а также вермишелью и картошкой, которые были широко доступны. Таким образом, суп с тушенкой, картошкой и вермишелью стал простым и питательным вариантом пищи для военных.
Польза и вред блюда:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью содержит множество полезных веществ, таких как белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Тушенка содержит много белка, который необходим для роста и ремонта тканей. Картошка является хорошим источником калия, витамина С и клетчатки. Вермишель, в свою очередь, содержит углеводы, которые являются источником энергии для организма.
Однако следует отметить, что тушенка может содержать большое количество соли и жиров, поэтому употребление этого блюда в больших количествах может быть вредным для здоровья. Рекомендуется умеренное потребление супа с тушенкой, картошкой и вермишелью.
Витамины и полезные вещества, содержащиеся в блюде:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью содержит витамины группы B (B1, B2, B3, B6), витамин C, железо, цинк, калий и другие полезные минералы.
Норма потребления:
Рекомендуется употреблять суп с тушенкой, картошкой и вермишелью в умеренных количествах, в рамках разнообразного рациона питания.
Сочетание с другими блюдами и продуктами:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью можно сочетать с хлебом, свежей зеленью или солеными огурцами. Также его можно подавать вместе с салатом из свежих овощей.
Способ подачи:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью обычно подается горячим. Можно использовать дополнительные приправы, такие как зелень или сметана, для придания дополнительного вкуса.
Срок и способ хранения:
Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью может быть хранен в холодильнике в течение 2-3 дней. Для длительного хранения рекомендуется заморозить готовый суп в контейнере или пакетах.
К национальной кухне блюдо можно отнести к русской и советской кухне. Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью является популярным и привычным блюдом для многих семей и людей.
Секреты и тонкости приготовления:
- Рекомендуется использовать свежую тушенку, а не консервацию старше года.
- Варите картошку до полной готовности, чтобы она была мягкой и нежной.
- Добавьте специи и приправы по своему вкусу, чтобы придать супу дополнительный аромат.
- Если вы хотите сделать суп более сытным, можно добавить сливки или сметану перед подачей.