Щи с капустой без мяса
Щи с капустой без мяса
Блюдо:
Щи из свежей капусты
/
Обед
Подойдет на:
Великий пост
Оцените рецепт
Случается, что вегетарианские блюда ошибочно считаются пресными и невкусными. И этот рецепт точно разрушит этот миф. Эти щи получаются вкусными и насыщенными, хоть и не включают в себя навара из продуктов животного происхождения.
Эти щи станут любимым блюдом как людей, которые выбрали вегетарианство в качестве постоянного образа жизни, так и тех, кто решил временно поститься.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
300 г
Морковь
2 шт
Помидоры
3 шт
Лук репчатый
2 шт
Чеснок
5 зубчиков
Картофель
4 шт
Укроп
30 г
Вода
4 литра
Специи
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
1.64
ккал
Белки
0.17
г
Жиры
0.17
г
Углеводы
0.33
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час