Тесто для пиццы с любой начинкой

Автор рецепта:

Марина

Блюдо: Тесто домашнее / Пицца

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Такое тесто можно назвать сдобным, так как в него добавляется куриное яйцо. Подойдет для любых начинок: с колбасой, с креветками , с ананасами. По вкусу оно будет хорошей основой для всевозможных вкусов.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Пошаговый рецепт с фото

1 час

Смешиваем ингредиенты: воду комнатной температуры, соль, сахар, дрожжи и куриное яйцо. Все хорошо перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло и постепенно, частями всыпаем муку, хорошо перемешивая до однородного состояния.
Тесто становится тугое, его нужно переложить на стол и вымешивать руками долго. Оно не должно липнуть ни к рукам, ни к столу, поэтому можно добавлять для этого муку. Тесто тугое, но при этом мягкое. Формируем шар, перекладываем в теплое место на 30 минут. Тесто увеличиться в объеме и будет готово к выпечке.

Комментарии