Уха из тайменя

Представьте, какая вкусная уха может порадовать вас на обед! А если еще и на природе ее приготовить, со свежей зеленью, со свежими овощами! Многие боятся готовить уху из – за того, что будет не вкусно пахнуть рыбой. Но ведь рыбу нужно просто правильно приготовить, чтобы она пахла вкусно, а не противно. Но еще, что привлекает, это то, что не нужно на уху тратить всю рыбу. Для ухи подойдет голова и хвост, а основную часть можно поджарить или засолить или замариновать. Таким образом, получается два блюда. Приготовьте уху по – нашему рецепту и порадуйте свою семью!