Яичница-болтунья со шпинатом
Яичница-болтунья со шпинатом
Яичница-болтунья со шпинатом - фото готового блюда
Оцените рецепт
"Что бы такого необычного приготовить на завтрак из куриных яиц?" Наверняка данным вопросом хотя бы раз в своей жизни задавался каждый человек, который хочет разнообразить своё питание, но в то же время не может обойтись на завтрак без яиц. Зачастую на завтрак мы привыкли кушать: бутерброды, омлет или кашу. Предлагаю вам немного поэкспериментировать и приготовить скрэмбл, то есть яишница-болтунья со шпинатом. Для приготовления блюда понадобится не более 15 минут, и полноценный полезный завтрак будет готов. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и вы точно его полюбите!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
178
ккал
Белки
12.5
г
Жиры
13.5
г
Углеводы
1.5
г
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
-
Для приготовления скрамбла необходимо в глубокую ёмкость разбить 3 яйца. Постарайтесь не обронить скорлупу в яйца, но если всё-таки это произошло, тогда смочите палец водой и, таким образом, скорлупа легко достанется. Добавляем щепотку соли и размешиваем с помощью вилки до однородной консистенции. -
Шпинат лучше использовать свежий, но если есть только замороженный, то он тоже подойдёт. Если у вас целый шпинат, тогда нарежьте его мелко. Чеснок очищаем и придавливаем ножом, затем нарезаем на мелкие кубики. Сковороду разогреваем, добавляем сливочное масло и на нём обжариваем шпинат с чесноком в течение 2 минут. Чеснок прекрасно раскрываем вкус шпината и, таким образом, скрамбл получается намного вкуснее. -
Вливаем болтунью в сковороду и делаем круговые движения лопаткой по всей площади сковороды для того чтобы яйцо смешалось со шпинатом. Постоянно помешиваем для однородной массы. Если вы не любите чеснок, то его прекрасным аналогом может стать перец чили и мускатный орех. -
Скрамбл готов. Подаём на свежем хлебе хаотичным способом. Посыпаем чёрным молотым перцем, поправляем всё ложкой для цвета добавляем немного паприки. Подавайте со свежими овощами, сметаной, сладким чёрным чаем или кофе. Сверху можно также украсить свежим шпинатом.
Яичница-болтунья со шпинатом - это блюдо, которое состоит из яиц, шпината и различных приправ. Оно получило такое название благодаря говорливости шпината, который приготовленный вместе с яйцами становится очень ароматным.
История этого блюда неизвестна, но яичница в самом общем виде является одним из самых старых и распространенных блюд в мире. Комбинация яиц и шпината имеет богатую культурную историю и может быть связана с различными национальными кухнями.
Яичница-болтунья со шпинатом является очень полезным блюдом, так как совмещает пользу яиц и шпината. Яйца богаты высококачественными белками, витаминами В12 и Д, а также железом и цинком. Шпинат содержит большое количество витаминов А, К, С, Е, а также магний, железо и кальций. Это блюдо также является отличным источником антиоксидантов.
Норма потребления яичницы-болтуньи со шпинатом зависит от индивидуальных потребностей и диетических ограничений. Рекомендуется употреблять это блюдо в меру и в сочетании с другими пищевыми продуктами.
Яичница-болтунья со шпинатом отлично сочетается с другими овощами, хлебом и сыром. Его можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак или обед, или использовать в качестве начинки для сэндвичей, бургеров или тостов.
Подача данного блюда может быть разнообразной. Оно может быть подано как горячим, так и холодным. Для придания блюду дополнительного вкуса можно использовать различные приправы, такие как чеснок, лук или специи.
Срок хранения яичницы-болтуньи со шпинатом зависит от используемых ингредиентов и способа приготовления. Рекомендуется употреблять блюдо в течение 2-3 дней после приготовления. Оно должно храниться в холодильнике в герметичной упаковке.
Яичница-болтунья со шпинатом может быть ассоциирована с различными национальными кухнями, такими как французская или итальянская кухня. Однако она может быть приготовлена и на любой другой кухне в любой стране.
Секреты и тонкости приготовления яичницы-болтуньи со шпинатом включают правильное сочетание ингредиентов, достаточное количество приправ и правильное приготовление яиц. Важно не пережаривать яичницу и сохранить шпинат свежим и хрустящим. Также можно экспериментировать с добавлением других овощей или соусов для улучшения вкуса и внешнего вида блюда.
История этого блюда неизвестна, но яичница в самом общем виде является одним из самых старых и распространенных блюд в мире. Комбинация яиц и шпината имеет богатую культурную историю и может быть связана с различными национальными кухнями.
Яичница-болтунья со шпинатом является очень полезным блюдом, так как совмещает пользу яиц и шпината. Яйца богаты высококачественными белками, витаминами В12 и Д, а также железом и цинком. Шпинат содержит большое количество витаминов А, К, С, Е, а также магний, железо и кальций. Это блюдо также является отличным источником антиоксидантов.
Норма потребления яичницы-болтуньи со шпинатом зависит от индивидуальных потребностей и диетических ограничений. Рекомендуется употреблять это блюдо в меру и в сочетании с другими пищевыми продуктами.
Яичница-болтунья со шпинатом отлично сочетается с другими овощами, хлебом и сыром. Его можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак или обед, или использовать в качестве начинки для сэндвичей, бургеров или тостов.
Подача данного блюда может быть разнообразной. Оно может быть подано как горячим, так и холодным. Для придания блюду дополнительного вкуса можно использовать различные приправы, такие как чеснок, лук или специи.
Срок хранения яичницы-болтуньи со шпинатом зависит от используемых ингредиентов и способа приготовления. Рекомендуется употреблять блюдо в течение 2-3 дней после приготовления. Оно должно храниться в холодильнике в герметичной упаковке.
Яичница-болтунья со шпинатом может быть ассоциирована с различными национальными кухнями, такими как французская или итальянская кухня. Однако она может быть приготовлена и на любой другой кухне в любой стране.
Секреты и тонкости приготовления яичницы-болтуньи со шпинатом включают правильное сочетание ингредиентов, достаточное количество приправ и правильное приготовление яиц. Важно не пережаривать яичницу и сохранить шпинат свежим и хрустящим. Также можно экспериментировать с добавлением других овощей или соусов для улучшения вкуса и внешнего вида блюда.