Закрытая пицца
40 минвремя
4порций
9продуктов
Пицца из готового слоеного теста делается очень быстро и просто. В этом рецепте в качестве начинки используются белая консервированная фасоль, помидоры, репчатый лук и сыр. Такая закрытая пицца отлично подойдет для вечеринки или перекуса. Она очень сытная и вкусная.
Автор: Мария КрупникБлюдо: Пицца
Продукты
Порций 4
Как готовить
- Разморозьте слоеное тесто. Слейте жидкость с фасоли. Помидор помойте. Разогрейте духовку до 200 °С.
- Мелко нарежьте репчатый лук. Помидор разрежьте пополам. Каждую половинку нарежьте тонкими ломтиками. Натрите сыр на крупной терке.
- Посыпьте стол мукой и раскатайте слоеное тесто до толщины 3-4 мм. Нарежьте тесто на треугольники.
- Смажьте дно формы для запекания растительным маслом. Выложите треугольники по кругу в форме солнца.
- Смажьте тесто кетчупом и выложите начинку из помидоров, белой фасоли и лука. Посыпьте начинку тертым сыром.
- Заверните острые концы треугольников из теста к центру. Получится фигура, напоминающая бублик. Отправьте закрытую пиццу выпекаться в духовку на 15-20 минут. Готовую пиццу посыпьте кунжутом. Добавьте внутрь пиццы моцареллу и листья свежего базилика.
