Закуска из крабовых палочек с сыром и зеленью
25 минвремя
4порций
8продуктов
Думаешь:- « Карим же блюдом удивить своих близких и родных за праздничным столом?». Все просто: приготовь фаршированные крабовые палочки. Закуска получается очень легкая, вкусная и бюджетная. В рецепте мы используем только доступные продукты, поэтому ты точно сможешь воплотить эту красоту и вкуснятину в реальность. Многие мы слышали, что в крабовых палочках нет краба, это верно лишь отчасти, так как большинство крабовых палочек являют собой изготовленный из сурими продукт. Сурими – это особая разновидность рыбного фарша, в составе которого есть хорошо усеваемый человеческим организмом рыбный белок.
Автор: Карина АхмароваБлюдо: Закуски, К пиву, На праздничный стол
Продукты
Порций 4
Как готовить
- Для начала нам нужно отварить яйца вкрутую (яйца, сваренные до полной готовности желтка и белка, для этой степени готовности яйцу понадобится 8-10 минут варки).
- Далее нам нужно натереть плавленый сыр натереть на мелкой терке. Так же через мелкую терку к сыру натираем яйца.
- Заранее хорошо промываем и мелко нарезаем укроп. Добавляем его к общей массе и выдавливаем через пресс, либо натираем на терке чеснок.
- Добавляем к нашей яично-сырной массе майонез и все хорош о перемешиваем до однородности. Майонеза надо добавить сколько, чтобы массу можно было легко намазать на крабовую палочку: то есть не жидко и не сухо. Начинка для крабовых палочек готова. Так же по желанию вы можете добавить соль и перец по вашему вкусу, если начинка покажется вам пресной.
- Теперь будем фаршировать крабовые палочки. Для этого сначала нужно очень аккуратно ее размотать. Разматывайте медленно и осторожно, так как они очень нежные. Ничего страшного, если у вас все же образуется какая-нибудь трещина, все ровно при сборке получится все красиво.
- Теперь фаршируем палочку полученной начинкой, только намазываем не сильно толстым слоем. После того, как зафаршировали палочку- плотненько ее скручиваем.
- Таким образом поступаем со всеми палочками и нарезаем их немного по диагонали, как на фото. Выкладываем их на красивое блюдце и подаем к столу. Приятного аппетита!
