Зеленый греческий салат с брынзой и листьями салата
Зеленый греческий салат с брынзой и листьями салата
Зеленый греческий салат с брынзой и листьями салата - фото готового блюда
Оцените рецепт
Самый витаминный вариант греческого салата-зеленый греческий салат. Это просто зелёная витаминная бомба! Готовится он супер-быстро, всего лишь 5 минут. А пользы в нём масса! Можно готовить хоть каждый день без вреда для фигуры.
Ингредиенты
Оливки
150 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Лук зеленый (перья)
1 пучок
Листья салата
2 пучка
Огурцы грунтовые
300 г
Брынза
150 г
Масло оливковое
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
25
ккал
Белки
1.4
г
Жиры
1.8
г
Углеводы
0.8
г
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
-
Листья салата нарезать, или порвать руками, на ваш вкус. Зелень и нарезанные овощи складываем в большую миску, чтобы было удобнее перемешивать. -
У зелёного лука отрезаем белую часть, она нам не понадобится. Мелко режем только луковое перо. -
Огурцы режем небольшими кубиками, но не мельчим. Все ингредиенты для греческого салата нарезаются довольно крупно. -
В салат выдавливания примерно 1 столовую ложку лимонного сока. -
Заправляем растительным или оливковым маслом, солим по вкусу и добавляем зелёные оливки. Перемешиваем. Выкладываем салат в тарелку, в которой будем подавать на стол. -
Режем небольшими кубиками брынзовый сыр и раскладываем его поверх салата. Салат получается необычайно красивых зелёных отеков с белыми кубиками брынзы. Он необычайно вкусный, лёгкий и полезный.
