Name: Армянские голубцы
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Мясной фарш — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт; Рис — 50 г; Паприка — 1 ст.л.; Томатная паста — 3 ст.л.; Сушеный базилик — 1 ч.л.; Мята сушёная — 1 ч.л.; Овощи — по вкусу; Капуста белокочанная — 1 шт; Перец черный молотый — по вкусу; Соль — по вкусу

Армянские голубцы

1 чвремя

1порций

11продуктов

Автор: АнастасияБлюдо: Голубцы

Как готовить

Подготовить все ингредиенты.
К фаршу добавить специи, прокрученный лук, рис, стакан воды и свежую зелень.
Капусту отварить слегка и завернуть мясо в листья, и начинить овощи: перец и томаты.
Уложить плотно в кастрюлю, сверху укрыть листьями и залить разбавленную томатную пасту с водой. Варить на среднем огне минут 40-50.
Подавать со сметаной.

Армянские голубцы

Продукты

Как готовить

Похожие рецепты