Слоеный салат с крабовым мясом

Крабовые палочки получили широкое применение при приготовлении салатов. Они придают им питательность и вкус, напоминающий морепродукты. Крабовое мясо или палочки хорошо сочетаются с яйцами, кукурузой, рисом, а также сыром, томатами, огурцами. Поэтому можно приготовить большое количество разнообразных блюд с их применением. К примеру, простой, но насыщенный слоеный крабовый салат. Он получается очень нежным за счет использования в составе яиц и сыра, сочность создают томаты, а яркий пикантный вкус и аромат добавляет чеснок. В качестве заправки используем классический майонез, который можно смешать со густой сметаной. Четких пропорций ингредиентов в этом блюде нет, но чтобы получить сбалансированное, гармоничное сочетание, лучше, если компоненты будут применяться примерно в одинаковом количестве. На вкус салата особенно будет влиять качество крабовых палочек, выбирайте их в охлаждённом, а не замороженном варианте и с низким содержанием крахмала.
Продукты
Как готовить
- Крабовые палочки нарезаем кубиками, выкладываем первым слоем и смазываем майонезом, смешанным с чесноком.
- Яйца также измельчаем, выкладываем на кусочки крабовых палочек, равномерно распределяем, солим и смазываем майонезом.
- Томаты нарезаем на кубики и формируем из них следующий слой салата, солим, добавляем майонез.
- Сыр натираем и обильно засыпаем им наш салат. Даем блюду настояться в течение 1-2 часов в холодильнике и его можно подавать на стол.





