Маринованные огурцы с овощами

Маринованные огурцы с овощами
Маринованные огурцы с овощами Маринованные огурцы с овощами - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Существует множество вариаций быстрого приготовления маринованных огурцов с овощами. В большинстве случаев — это консервация на зиму в банках. Сочетание правильно подобранных овощей и специй для маринада всегда является отличным решением закуски на праздничный стол. Предлагаю к вашему вниманию приготовление маринованных огурцов с овощами, которые заменят консервацию в банках и за 15 минут сделают овощи хрустящими, сочными и пряными. Приготовление закуски не отнимет у вас много времени. Вам будет достаточно потратить 30 минут времени на то, чтобы подготовить все овощи и замариновать в ёмкости. Блюдо идеально подойдёт для тех, кто следит за фигурой, поскольку в составе будут исключительно овощи и оливковое масло. Сохраняйте себе рецепт быстрой маринации огурцов на праздничный стол, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
3.75 ккал
Белки
0.25 г
Углеводы
0.33 г

Пошаговый рецепт с фото

Маринованные огурцы с овощами - это популярное блюдо, состоящее из маринованных огурцов, которые обычно смешиваются с другими овощами, такими как морковь, лук, перец и т.д.

История этого блюда берет свое начало с момента изобретения консервирования огурцов. В древности огурцы начали мариновать, чтобы сохранить их на протяжении длительного времени. Идея сочетания огурцов с другими овощами появилась позднее и стала широко распространена во многих кухнях мира.

Название "маринованные огурцы с овощами" весьма описательно и указывает на состав и способ приготовления блюда. Приготовление заключается в замачивании огурцов и других овощей в рассоле, который обычно состоит из уксуса, соли и специй. Затем они хранятся в стеклянных банках или других емкостях, чтобы пропитаться вкусом и приобрести текстуру и хрустящесть.

Маринованные огурцы с овощами имеют множество полезных свойств. В огурцах содержится большое количество витаминов А, С и К, а также калий и магний. Они богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалительными процессами и укрепляют иммунную систему. Огурцы также содержат большое количество воды, что помогает увлажнить организм.

Однако есть и некоторые ограничения в потреблении маринованных огурцов с овощами. Из-за наличия большого количества соли и уксуса, их употребление в больших количествах может вызвать проблемы с пищеварением и повысить давление.

Оптимальная норма потребления маринованных огурцов с овощами составляет около 2-3 штук в день для взрослого человека.

Маринованные огурцы с овощами отлично сочетаются с другими блюдами и продуктами. Они часто подается в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам, а также в салатах. Маринованные огурцы с овощами можно также добавлять в бургеры и сэндвичи для придания им хрустящей текстуры и освежающего вкуса.

Способ подачи маринованных огурцов с овощами зависит от предпочтений каждого человека. Они могут быть поданными отдельно или в качестве компонента салата или гарнира.

Срок хранения маринованных огурцов с овощами зависит от способа консервирования и условий хранения. Обычно они могут храниться в холодильнике до нескольких недель или даже месяцев. Чтобы продлить срок хранения, рекомендуется хранить их в стеклянных банках в холодном месте.

Маринованные огурцы с овощами являются традиционным блюдом во многих национальных кухнях. Они часто ассоциируются с русской, польской, корейской и японской кухней.

Секреты и тонкости приготовления маринованных огурцов с овощами включают правильное соотношение уксуса, соли и специй для получения насыщенного вкуса и сохранения свежести огурцов. Рекомендуется использовать свежие и нежные огурцы для наилучшего результата. Также можно экспериментировать с добавлением различных овощей и специй, чтобы придать блюду новые оттенки и ароматы.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы