Медовый торт с кремом
Медовый торт с кремом
Медовый торт с кремом - фото готового блюда
Блюдо:
Медовый торт
Время приготовления:
1 час 10 минут
Оцените рецепт
Рекомендуем к вашему приготовлению очень простой медовый торт с кремом. Приготовить этот торт вы можете к праздничному столу для своих гостей и подавать его с чаем. Также вы можете приготовить его для своих близких, чтобы приятно удивить и порадовать их. Приготовленный по нашему рецепту медовый торт с кремом получается очень нежным и вкусным. Для его приготовления мы используем только самые доступные и натуральные продукты, которые можно купить в любом продуктовом магазине или супермаркете. Все ингредиенты идеально между собой сочетаются, поэтому придают нашему торту тонкий медовый аромат и приятный вкус. Попробуйте приготовить медовый торт с кремом по нашему рецепту, так как он обязательно понравится всем вашим гостям и близким, а также приятно удивит и порадует их. Готовится он максимально просто и относительно быстро, поэтому с его приготовлением у вас не должно возникнуть никаких трудностей. Этот замечательный медовый тортик все точно оценят по достоинству!
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Сахар
160 г
Мёд
100 г
Масло сливочное
100 г
Сода
1 ч.л.
Мука пшеничная высш. сорта
400 г
Сливки 30%
600 г
Сыр маскарпоне
250 г
Сахарная пудра
80 г
Ягоды
120 г
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час 10 минут
-
Сперва мы подготавливаем все ингредиенты, которые будем использовать для приготовления. В сотейник кладём 160 грамм сахара, 100 грамм меда и 100 грамм сливочного масла. Ставим его на огонь и постоянно помешивая готовим до образования однородной массы. Добавляем чайную ложку соды, перемешиваем, снимаем с плиты и даём получившейся массе остыть. -
Теперь вбиваем к ней два куриных яйца и тщательным образом перемешиваем при помощи венчика. Далее мы добавляем 400 грамм просеянной муки и замешиваем тесто, чтобы получилась однородная консистенция. Убираем его в пакет и ставим в холодильник примерно на 5 часов. -
Достаем тесто из холодильника, берём небольшой кусочек, присыпаем его мукой и раскатываем на пергаментной бумаге до толщины около 5 миллиметров. Вырезаем тесто необходимой формы или фигуры, накалываем его вилкой и запекаем его в духовке при температуре 180 градусов примерно 10 минут. Точно так же выпекаем все оставшиеся коржи из приготовленного ранее теста. -
В отдельную глубокую ёмкость кладём сыр маскарпоне, добавляем охлажденные сливки, сахарную пудру и с помощью миксера мы тщательным образом взбиваем до состояния плотной однородной массы. Готовый крем перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и немного наносим на подложку. -
На подложку с кремом кладём первый корж и делаем по периметру коржа красивые, ровные кружочки из крема. Подобным образом выкладываем следующие слои и также заполняем их кремом. По желанию в центр каждого слоя накладываем начинку, кроме самого верхнего. Самый последний корж полностью заполняем кремом. -
Медовый торт с кремом готов! Сверху украшаем его любыми ягодами, режем его на кусочки, перекладываем на красивое блюдо и подаём к столу. Желаем вам приятного аппетита!
Медовый торт с кремом – это десерт, состоящий из медовых коржей, между которыми наносится слой крема. Торт получает нежный и ароматный вкус за счет использования меда в его составе.
История медового торта насчитывает множество веков. Он имел особенное значение в древних обрядах многих народов. В России медовый торт считался символом богатства и благополучия. В Европе такие торты готовились для особых праздников и считались деликатесом.
Медовый торт содержит в себе натуральный мед, который является источником витаминов группы В, магния и железа. Также в составе торта присутствуют сливки и масло, которые добавляют крему питательность. Однако следует помнить, что этот десерт является высококалорийным и содержит большое количество сахара, поэтому его употребление следует контролировать.
Норма потребления медового торта зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и его образа жизни. Рекомендуется соблюдать умеренность и ограничивать потребление сладостей.
Медовый торт можно подавать в качестве самостоятельного десерта или в сочетании с чаем или кофе. Он также хорошо сочетается с фруктами или шоколадом.
Способ подачи медового торта может быть различным. Он может быть украшен глазурью или посыпан крошкой из орехов. Можно также добавить свежие фрукты или ягоды для дополнительной ароматики.
Срок и способ хранения медового торта зависит от его состава и конкретного рецепта. Обычно рекомендуется хранить торт в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть и предотвратить распад крема.
Медовый торт имеет множество вариаций в разных кухнях мира. Он является традиционным блюдом русской кухни, однако его можно найти и в украинской, польской, немецкой и многих других. В каждой кухне медовый торт может быть приготовлен с использованием своих традиционных ингредиентов и специфики приготовления.
Секреты и тонкости приготовления медового торта заключаются в правильном сочетании ингредиентов, точном соблюдении рецепта и технологии приготовления. Важно также учитывать особенности каждого ингредиента и его влияние на консистенцию и вкус торта. Если вы хотите получить особенно нежный и ароматный торт, рекомендуется использовать натуральные ингредиенты высокого качества.
История медового торта насчитывает множество веков. Он имел особенное значение в древних обрядах многих народов. В России медовый торт считался символом богатства и благополучия. В Европе такие торты готовились для особых праздников и считались деликатесом.
Медовый торт содержит в себе натуральный мед, который является источником витаминов группы В, магния и железа. Также в составе торта присутствуют сливки и масло, которые добавляют крему питательность. Однако следует помнить, что этот десерт является высококалорийным и содержит большое количество сахара, поэтому его употребление следует контролировать.
Норма потребления медового торта зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и его образа жизни. Рекомендуется соблюдать умеренность и ограничивать потребление сладостей.
Медовый торт можно подавать в качестве самостоятельного десерта или в сочетании с чаем или кофе. Он также хорошо сочетается с фруктами или шоколадом.
Способ подачи медового торта может быть различным. Он может быть украшен глазурью или посыпан крошкой из орехов. Можно также добавить свежие фрукты или ягоды для дополнительной ароматики.
Срок и способ хранения медового торта зависит от его состава и конкретного рецепта. Обычно рекомендуется хранить торт в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть и предотвратить распад крема.
Медовый торт имеет множество вариаций в разных кухнях мира. Он является традиционным блюдом русской кухни, однако его можно найти и в украинской, польской, немецкой и многих других. В каждой кухне медовый торт может быть приготовлен с использованием своих традиционных ингредиентов и специфики приготовления.
Секреты и тонкости приготовления медового торта заключаются в правильном сочетании ингредиентов, точном соблюдении рецепта и технологии приготовления. Важно также учитывать особенности каждого ингредиента и его влияние на консистенцию и вкус торта. Если вы хотите получить особенно нежный и ароматный торт, рекомендуется использовать натуральные ингредиенты высокого качества.