Московские плюшки
⏱ 1 час 🍽 2 порции 🔥 149.5 ккал на порцию
Автор: Анастасия · Булочки
Этот рецепт очень простой. Московские плюшки получатся у каждого! А главное это очень вкусно!
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 149.5 ккал
- Белки
- 3.5 г
- Жиры
- 4 г
- Углеводы
- 24.5 г
Пошаговый рецепт с фото · 1 час
- Шаг 1
Разбиваем яйцо, высыпаем сахар (70 грамм) и соль. Взбиваем всё до белой пышной массы. Затем нужно влить растопленное сливочное масло, и слегка тёплое молоко. Всыпаем к этому тесту просеянную муку с дрожжами. Хорошо замешиваем тесто. Оставляем отдохнуть это тесто на 1 час. - Шаг 2
Делим тесто на равные части. Раскатываем их, смазываем растопленным сливочным маслом и высыпаем сахар. - Шаг 3
Сворачиваем в трубочку, сгибаем и соединяем. Ставим вертикально и делаем надрез. Перекладываем на противень и оставляем на 30 минут. - Шаг 4
Смазываем желтком. Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах. И всё, московские плюшки готовы! Приятного аппетита!
