Салат с корейской морковью и кукурузой
Салат с корейской морковью и кукурузой
Салат с корейской морковью и кукурузой - фото готового блюда
Блюдо:
С корейской морковью
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Салат с корейской морковью и кукурузой - очень легкий салат как при употреблении, так и в приготовлении. Всего четыре ингредиента, которые не требуют особых ухищрении в подготовке. Благодаря моркови по-корейски в составе салат получится чуть пряным и острым, а кукуруза придаст свежести и потрясающего аромата. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и свежесваренную. Такой салат можно будет сделать на скорую руку, когда гости уже на пороге, или когда захочется чего-нибудь новенького на обед или ужин.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Консервированная кукуруза
250 г
Корейская морковь
300 г
Колбаса копчёная
250 г
Майонез
100 г
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
567.75
ккал
Белки
18.25
г
Жиры
48.75
г
Углеводы
13.5
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Яйца перекладываем в сотейник, заливаем холодной водой, подсаливаем по вкусу, и доводим до кипения. После закипания варим еще 10 минут на среднем огне. Выливаем горячую воду, заливаем холодной, чтобы яйца скорее остыли. Можно несколько раз менять воду, когда она будет теплеть. Очищаем яйца от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками. -
Копченую колбасу так же нарезаем небольшими кубиками и вместе с нарезанными яйцами отправляем в большую глубокую посуду. -
Морковь по-корейски будет слишком длинной, и неудобной при употреблении, поэтому сливаем с нее лишнюю влагу и укорачиваем нарезая ножом. С консервированной кукурузы сливаем жидкость и вместе с укороченной корейской морковью отправляем в посуду к колбасе и яйцам. Добавляем майонез, перемешиваем и подаем к столу на красивом блюде. Приятного аппетита!
Салат с корейской морковью и кукурузой является популярным блюдом в Корее. Он получил свое название благодаря основным ингредиентам, которые используются в приготовлении блюда, а именно корейской моркови и кукурузы.
Корейская морковь - это особый вид маринованной моркови, который обладает ярким оранжевым цветом и кисло-сладким вкусом. Кукуруза же добавляется в салат в свежем виде или после предварительного варения. Оба ингредиента придают салату свежий и яркий вкус.
Салат с корейской морковью и кукурузой обладает рядом полезных свойств. Корейская морковь содержит большое количество витамина А, который необходим для здоровой кожи и зрения. Также она богата витаминами B и C, которые способствуют укреплению иммунной системы. Кукуруза, в свою очередь, является отличным источником клетчатки, витаминов B и E, а также минералов, таких как магний, железо и цинк.
Ежедневно рекомендуется употреблять около 100 г салата с корейской морковью и кукурузой. Однако, следует помнить, что индивидуальные потребности могут отличаться, и необходимо учитывать свои диетические и здоровые цели.
Салат с корейской морковью и кукурузой может хорошо сочетаться с другими овощами и зеленью, такими как свежие помидоры, огурцы, зеленый лук, и кинза. Также его можно подавать с грилем или запеченным мясом для создания более сытного и питательного обеда или ужина.
Салат с корейской морковью и кукурузой можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду. Он обычно подается охлажденным, чтобы сохранить свежесть ингредиентов и придать блюду летний вкус.
Срок хранения салата с корейской морковью и кукурузой составляет около 2-3 дней в холодильнике. Важно помнить, что при хранении необходимо поместить салат в герметичную емкость, чтобы избежать потери свежести и вкуса.
Салат с корейской морковью и кукурузой является блюдом, относящимся к корейской национальной кухне. В Корее он часто подается как предместье к основному блюду и используется в обеденных и вечерних приемах пищи.
Для приготовления салата с корейской морковью и кукурузой можно использовать специальную маринаду для корейской моркови или приготовить ее самостоятельно. Также можно добавить свежие овощи и зелень по своему выбору, чтобы придать салату дополнительные вкусовые нотки. Важно помнить, что корейская морковь обычно имеет кисло-сладкий вкус, поэтому при добавлении других ингредиентов следует учитывать его особенности.
Корейская морковь - это особый вид маринованной моркови, который обладает ярким оранжевым цветом и кисло-сладким вкусом. Кукуруза же добавляется в салат в свежем виде или после предварительного варения. Оба ингредиента придают салату свежий и яркий вкус.
Салат с корейской морковью и кукурузой обладает рядом полезных свойств. Корейская морковь содержит большое количество витамина А, который необходим для здоровой кожи и зрения. Также она богата витаминами B и C, которые способствуют укреплению иммунной системы. Кукуруза, в свою очередь, является отличным источником клетчатки, витаминов B и E, а также минералов, таких как магний, железо и цинк.
Ежедневно рекомендуется употреблять около 100 г салата с корейской морковью и кукурузой. Однако, следует помнить, что индивидуальные потребности могут отличаться, и необходимо учитывать свои диетические и здоровые цели.
Салат с корейской морковью и кукурузой может хорошо сочетаться с другими овощами и зеленью, такими как свежие помидоры, огурцы, зеленый лук, и кинза. Также его можно подавать с грилем или запеченным мясом для создания более сытного и питательного обеда или ужина.
Салат с корейской морковью и кукурузой можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду. Он обычно подается охлажденным, чтобы сохранить свежесть ингредиентов и придать блюду летний вкус.
Срок хранения салата с корейской морковью и кукурузой составляет около 2-3 дней в холодильнике. Важно помнить, что при хранении необходимо поместить салат в герметичную емкость, чтобы избежать потери свежести и вкуса.
Салат с корейской морковью и кукурузой является блюдом, относящимся к корейской национальной кухне. В Корее он часто подается как предместье к основному блюду и используется в обеденных и вечерних приемах пищи.
Для приготовления салата с корейской морковью и кукурузой можно использовать специальную маринаду для корейской моркови или приготовить ее самостоятельно. Также можно добавить свежие овощи и зелень по своему выбору, чтобы придать салату дополнительные вкусовые нотки. Важно помнить, что корейская морковь обычно имеет кисло-сладкий вкус, поэтому при добавлении других ингредиентов следует учитывать его особенности.