Салат мимоза от ивлева

Как готовить

1. Сначала необходимо приготовить соус. Для этого на три части майонеза необходимо добавить одну часть сладкого чили и хорошо перемешать.
2. Картофель натереть на крупной терке и выложить первым слоем. Не приминать.
3. Хорошо смазать этот слой соусом.
4. Горбушу очистить от кожи и костей и разобрать на мелкие кусочки.
5. Выложить кусочки рыбы на картофель.
6. Можно не смазывать этот слой, но у меня горбуша была суховата, поэтому я его добавила.
7. Пару листов салата Айсберг нарезать.
8. И выложить поверх рыбы.
9. Аккуратно примять салат и смазать этот слой соусом.
10. Выложить поверх него яйца, тертые на крупной терке. Смазать оставшимся соусом.
11. Посыпать салат сыром, натертым на мелкой терке.