Шарлотка из сухарей
Шарлотка из сухарей
Шарлотка из сухарей - фото готового блюда
Оцените рецепт
Шарлотка или по-другому яблочный пирог не обязательно готовить с яйцами и молоком. Есть рецепт, когда яйца вообще не нужны. И тогда не будет проблемы, пропеклась ли шарлотка. Сухари придадут шарлотке пикантный и необычный вкус!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
33.4
ккал
Белки
1
г
Жиры
0.8
г
Углеводы
5.6
г
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
-
Начнём с сухарей. Их нужно измельчить. Для этого используем обычный комбайн. В сухари вливаем немного кипячёной воды, чтобы сухари слегка размокли, и измельчаем. -
Яблоки моем, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. -
Форму для выпекания пирогов застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. -
Всыпаем половину измельчённых сухарей. Разравниваем. Выкладываем ломтики яблок. Посыпаем сахаром. -
Сверху снова выкладываем измельчённые сухари, далее яблоки, посыпаем сахаром, укладываем несколько кусочков сливочного масла. -
Подготовленную шарлотку ставим в разогретую духовку до 180-200 градусов. Выпекаем до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Это можно проверить зубочисткой или спичкой. Когда я блоки запекутся до мягкости, их сок впитается в сухари вместе с расплавленным сахаром и получится очень вкусно.
Шарлотка из сухарей - это легкое и вкусное десертное блюдо, которое приготавливается из сухарей, яиц, сахара, молока и масла. Шарлотка имеет мягкую текстуру и сладкий вкус, который зависит от добавленных ингредиентов.
История шарлотки связана с французской кухней. Ее имя происходит от французского слова "charlotte", что означает "девушка". Считается, что это блюдо было придумано во Франции в конце 18 века. После этого оно было принято и в других европейских странах. Шарлотка была популярна благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов.
Шарлотка из сухарей имеет несколько полезных свойств. Сухари содержат клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение. Шарлотка также является источником энергии, благодаря содержанию углеводов в сухарях и сахаре. Однако стоит помнить, что излишнее потребление сахара может быть вредным для здоровья.
В шарлотке содержатся витамины группы В и Е, которые являются важными для здоровья кожи и нервной системы. Также в шарлотке присутствуют минералы, такие как кальций, железо и магний.
Норма потребления шарлотки не установлена определенно, так как это зависит от индивидуальных потребностей и целей каждого человека. Важно следить за общим рационом питания и умеренно употреблять сладости, включая шарлотку.
Шарлотка отлично сочетается с другими фруктами и ягодами. Ее можно подавать в сочетании с ванильным или сливочным мороженым, свежими ягодами или фруктами. Также к шарлотке можно добавить взбитые сливки или шоколадную глазурь для придания дополнительного вкуса и украшения.
Шарлотку можно подавать как в виде кусочков на тарелке, так и в индивидуальных порционных формочках. Ее можно украсить сахарной пудрой или свежими фруктами для добавления красоты и аппетитного вида.
Срок хранения шарлотки из сухарей составляет примерно 2-3 дня при хранении в холодильнике. Для увеличения срока хранения ее можно поместить в герметичную контейнер и заморозить. Оттаивший десерт сохранит свою текстуру и вкус.
Шарлотка из сухарей относится к французской кухне, однако она также популярна в других странах и имеет различные вариации в зависимости от региональных особенностей.
Секреты и тонкости приготовления шарлотки включают использование свежих сухарей, которые лучше всего подойдут для создания сочной текстуры. Также важно следить за пропорциями ингредиентов и правильно перемешивать все компоненты перед выпеканием. Обычно шарлотка готовится в духовке при температуре около 180 градусов Цельсия до золотистого цвета.
Шарлотка из сухарей - это вкусное и простое в приготовлении десертное блюдо, которое можно наслаждаться в любое время года.
История шарлотки связана с французской кухней. Ее имя происходит от французского слова "charlotte", что означает "девушка". Считается, что это блюдо было придумано во Франции в конце 18 века. После этого оно было принято и в других европейских странах. Шарлотка была популярна благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов.
Шарлотка из сухарей имеет несколько полезных свойств. Сухари содержат клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение. Шарлотка также является источником энергии, благодаря содержанию углеводов в сухарях и сахаре. Однако стоит помнить, что излишнее потребление сахара может быть вредным для здоровья.
В шарлотке содержатся витамины группы В и Е, которые являются важными для здоровья кожи и нервной системы. Также в шарлотке присутствуют минералы, такие как кальций, железо и магний.
Норма потребления шарлотки не установлена определенно, так как это зависит от индивидуальных потребностей и целей каждого человека. Важно следить за общим рационом питания и умеренно употреблять сладости, включая шарлотку.
Шарлотка отлично сочетается с другими фруктами и ягодами. Ее можно подавать в сочетании с ванильным или сливочным мороженым, свежими ягодами или фруктами. Также к шарлотке можно добавить взбитые сливки или шоколадную глазурь для придания дополнительного вкуса и украшения.
Шарлотку можно подавать как в виде кусочков на тарелке, так и в индивидуальных порционных формочках. Ее можно украсить сахарной пудрой или свежими фруктами для добавления красоты и аппетитного вида.
Срок хранения шарлотки из сухарей составляет примерно 2-3 дня при хранении в холодильнике. Для увеличения срока хранения ее можно поместить в герметичную контейнер и заморозить. Оттаивший десерт сохранит свою текстуру и вкус.
Шарлотка из сухарей относится к французской кухне, однако она также популярна в других странах и имеет различные вариации в зависимости от региональных особенностей.
Секреты и тонкости приготовления шарлотки включают использование свежих сухарей, которые лучше всего подойдут для создания сочной текстуры. Также важно следить за пропорциями ингредиентов и правильно перемешивать все компоненты перед выпеканием. Обычно шарлотка готовится в духовке при температуре около 180 градусов Цельсия до золотистого цвета.
Шарлотка из сухарей - это вкусное и простое в приготовлении десертное блюдо, которое можно наслаждаться в любое время года.