Шоколадный манник
Шоколадный манник
Шоколадный манник - фото готового блюда
Блюдо:
Манник
Время приготовления:
1 час
Оцените рецепт
Шоколадный манник отличное лакомство к чаепитию. Это вкусный, ароматный и сытный пирог из простых ингредиентов, а приготовление теста займет у вас минимум времени. Шоколадное угощение придется по душе и взрослым и детям. Помимо кефира можно использовать сметану или молоко. Перед употреблением обязательно дайте маннику остыть, так он станет мягче. Побалуйте близких этим сладким и легким десертом!
Ингредиенты
Крупа манная
1 стакан
Кефир
1 стакан
Мука пшеничная высш. сорта
1 стакан
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сахар
по вкусу
Какао
2 ст.л.
Подсолнечное масло
0.5 стаканов
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
130.75
ккал
Белки
3.25
г
Жиры
2.25
г
Углеводы
24.75
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Смешиваем кефир и манную крупу. Добавляем подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем. -
Допускается подлить еще кефира, если масса получилась густоватая. В чашу просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Мешаем. -
Отправляем в чашу какао и сахар. Если не любите сильно сладкую выпечку добавьте полстакана сахара. Тщательно перемешиваем. -
Тесто для манника готово. Перенесем его в форму для выпечки и отправим в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Чтобы готовый манник было легче отделить от формы, смажьте ее маслом и посыпьте небольшим слоем манной крупы.
Шоколадный манник - это десерт, который имеет густую текстуру и сладкий, шоколадный вкус. Он популярен во многих странах, в основном на Ближнем Востоке и в Средиземноморье.
История этого блюда начинается в древности, когда оно было приготовлено из манны - семян растений семейства злаковых. В течение времени рецепт был развит и улучшен, и шоколад был добавлен в качестве основного ингредиента, чтобы придать ему более сладкий и ароматный вкус.
Шоколадный манник получается очень питательным и содержит множество полезных веществ. Он богат белками, железом, кальцием и витаминами В и Е. Кроме того, шоколад имеет антиоксидантные свойства, которые полезны для здоровья сердца и снижения уровня стресса.
Однако стоит отметить, что шоколадный манник содержит также много сахара и жиров, что может негативно сказаться на тех, кто следит за своим весом или имеет проблемы с пищеварением. Поэтому рекомендуется употреблять его в умеренных количествах.
Как и большинство десертов, шоколадный манник лучше всего сочетается с чаем или кофе. Он может быть сервирован как горячий, так и холодный. Обычно он подается в виде кусочков или крошек, политых шоколадным соусом или посыпанных порошком какао.
Срок и способ хранения шоколадного манника зависят от ингредиентов, которые использовались при его приготовлении. В общем случае, он может храниться до 3-4 дней в холодильнике. Но лучше съесть его как можно скорее, чтобы сохранить его свежесть и вкус.
Шоколадный манник относится к арабской кухне и является одним из самых популярных десертов этой кухни. В арабской культуре он обычно подается во время особых событий и праздников.
Секреты и тонкости приготовления шоколадного манника заключаются в правильном выборе ингредиентов и дозировке. Чтобы получить идеальную консистенцию и текстуру, важно соблюдать пропорции и хорошо перемешивать все ингредиенты перед выпеканием. Кроме того, следует следить за температурой печи, чтобы избежать пересушивания или недопечивания десерта.
История этого блюда начинается в древности, когда оно было приготовлено из манны - семян растений семейства злаковых. В течение времени рецепт был развит и улучшен, и шоколад был добавлен в качестве основного ингредиента, чтобы придать ему более сладкий и ароматный вкус.
Шоколадный манник получается очень питательным и содержит множество полезных веществ. Он богат белками, железом, кальцием и витаминами В и Е. Кроме того, шоколад имеет антиоксидантные свойства, которые полезны для здоровья сердца и снижения уровня стресса.
Однако стоит отметить, что шоколадный манник содержит также много сахара и жиров, что может негативно сказаться на тех, кто следит за своим весом или имеет проблемы с пищеварением. Поэтому рекомендуется употреблять его в умеренных количествах.
Как и большинство десертов, шоколадный манник лучше всего сочетается с чаем или кофе. Он может быть сервирован как горячий, так и холодный. Обычно он подается в виде кусочков или крошек, политых шоколадным соусом или посыпанных порошком какао.
Срок и способ хранения шоколадного манника зависят от ингредиентов, которые использовались при его приготовлении. В общем случае, он может храниться до 3-4 дней в холодильнике. Но лучше съесть его как можно скорее, чтобы сохранить его свежесть и вкус.
Шоколадный манник относится к арабской кухне и является одним из самых популярных десертов этой кухни. В арабской культуре он обычно подается во время особых событий и праздников.
Секреты и тонкости приготовления шоколадного манника заключаются в правильном выборе ингредиентов и дозировке. Чтобы получить идеальную консистенцию и текстуру, важно соблюдать пропорции и хорошо перемешивать все ингредиенты перед выпеканием. Кроме того, следует следить за температурой печи, чтобы избежать пересушивания или недопечивания десерта.