Сытная яичница с креветками на сковороде

Сытная яичница с креветками на сковороде
Сытная яичница с креветками на сковороде Сытная яичница с креветками на сковороде - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Яичница — это одно из самых распространенных в мире блюд, пришедшее к нам из французской кухни. Классический рецепт яичницы до неприличия прост — разбить на сковороду яйца и добавить соль по вкусу. Для большей сытности, повара могут добавлять в него овощи, мясо, курицу и даже морепродукты, что переводит яичницу из обычного простого блюда в разряд настоящих кулинарных шедевров.
Чтобы завтрак стал еще полезнее, попробуйте заменить привычное подсолнечное масло на более полезное оливковое.

Пошаговый рецепт с фото

Сытная яичница с креветками на сковороде – это блюдо, представляющее собой комбинацию жареных яиц с добавлением креветок. Это популярное блюдо имеет различные вариации и используется в разных кухнях мира.

История данного блюда не может быть однозначно определена, так как яичница с креветками – это сравнительно новое блюдо, которое стало популярным в последние десятилетия. Один из первых упоминаний о сытной яичнице с креветками можно найти в рецептуре французской кухни, где она предлагается как закуска или завтрак. Впоследствии она стала популярной в других странах, таких как Великобритания и США.

Название «сытная» яичница объясняется тем, что это блюдо является насыщенным и питательным, благодаря протеинам, которые содержатся в яйцах и креветках.

Яичница с креветками имеет ряд полезных свойств и пищевую ценность. Яйца богаты белками, витаминами A, D, E, K, группой В, железом и магнием, а также содержат все восьмь аминокислот, необходимых для организма. Креветки являются источником белка, йода, фосфора, витаминов группы В и омега-3 жирных кислот.

Норма потребления яичницы с креветками зависит от индивидуальных потребностей человека, его возраста, пола и физической активности. Однако, как правило, рекомендуется потреблять яичницу не более двух-трех раз в неделю, чтобы избежать излишнего потребления холестерина, который содержится в яйцах.

Яичница с креветками хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Она может подаваться с тостами или хлебом, свежими овощами или салатом. Кроме того, она может использоваться в качестве начинки для бургеров или блинов.

Блюдо подается на сковороде или на тарелке. Оно может быть приправлено различными специями и добавками, включая базилик, петрушку, чеснок или китайский соус.

Сытную яичницу с креветками следует употреблять в течение нескольких часов после приготовления, чтобы сохранить ее вкус и текстуру. Если остается остаток, то его можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости не более 2-3 дней.

Яичница с креветками не является блюдом какой-то конкретной национальной кухни, она больше ассоциируется с западной кулинарией и популярна во многих странах.

Секреты и тонкости приготовления яичницы с креветками включают правильный выбор креветок – желательно использовать свежие или замороженные, но размороженные перед приготовлением. Также важно правильно поджарить яйца, чтобы сохранить их мягкость и не пересушить белок. Возможно также добавление различных специй или соусов для придания блюду более яркого вкуса и аромата.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы