Тыквенный суп для ребенка
Тыквенный суп для ребенка
Тыквенный суп для ребенка - фото готового блюда
Оцените рецепт
К вашему вниманию представляю тыквенный детский суп, который очень полезный и содержит в себе немало витаминов. Если вы будете готовить суп не только для деток, то его состав ингредиентов можно разбавить обжаренным беконом или же креветками. Готовьте с удовольствием и делитесь рецептами со своими друзьями!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
111.25
ккал
Белки
2.5
г
Жиры
6.5
г
Углеводы
8.75
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Подготовка необходимых ингредиентов и приборов. Тыкву можно приобрести уже очищенную и вакуумированную. Таким образом вам не придётся её чистить от семечек и кожуры, поскольку она уже подготовлена для термической обработки. Для данного супа лучше использовать репчатый лук, так как красный или шалот лучше использовать для сырых блюд или соусов. Зелень заранее промойте и дайте время и высушите. Молочные продукты за пол часа до готовки выложите из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. -
Репчатый лук необходимо очистить от шелухи, тщательно промыть под проточно водой и нарезать на крупные кубики. -
Тыкву очищаем, вынимаем семечки, промываем от слизи и загрязнений. Нарезаем на кубики непроизвольного размера. -
На сковороду выкладываем сливочное масло, растапливаем его на сильном огне и выкладываем лук. Обжариваем до золотистой корочки -
Выкладываем тыкву, добавляем любимые специи по вкусу. Отлично подойдут хмели-сунели, соль, щепотка сахара. Содержимое в сковородке тщательно перемешиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь до среднего и обжариваем 3 минуты. Вливаем воду, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 20 минут на слабом огне под крышкой. -
В кружку наливаем молоко, ставим его в микроволновую печь и нагреваем. Промытый укроп мелко нарезаем. -
В кастрюлю перекладываем тыкву с луком и перебиваем её погружным блендером с добавлением тёплого молока. -
Суп посыпаем нарезанный укропом. Проверяем на наличие специй и подаём к столу тёплым. Для деток можно сделать суп без лука и укропа с добавлением только сахара.
Тыквенный суп – популярное блюдо, которое отлично подходит и для детского питания. Оно имеет приятный нежный вкус и мягкую текстуру, поэтому оно легко усваивается маленькими детскими организмами.
История тыквенного супа уходит корнями в глубокую древность. Тыква, которая является основным ингредиентом этого блюда, была широко используется еще в древние времена. Ее выращивали на Американском континенте и используют в пищу уже более 10 000 лет. Именно американские племена индейцев впервые приготовили суп из тыквы.
Тыквенный суп настолько популярен, что сейчас его готовят по всему миру. Он содержит множество полезных веществ, таких как бета-каротин, витамин А, C, E, B-группы, железо, калий, магний, кальций и цинк. Бета-каротин, присутствующий в тыкве, помогает укрепить иммунную систему и улучшить зрение. Витамин А способствует нормальному росту и развитию ребенка, а витамин С повышает устойчивость к инфекциям и помогает заживлению ран.
Норма потребления тыквенного супа для детей зависит от возраста ребенка и его потребностей в пище. Обычно рекомендуется давать ребенку не более 1-2 порций (около 200-300 мл) супа в день.
Тыквенный суп хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами, такими как курица, индейка, яблоки, морковь, картофель, имбирь, куркума и корица. Можно добавлять специи и зелень для придания супу интересного вкуса.
Тыквенный суп можно подать горячим или холодным. Горячий суп укрепляет иммунную систему и согревает организм, а холодный суп освежает и полезен в жаркую погоду. Его можно подавать с крутонами или гренками.
Суп можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 3-х дней. Он также может быть заморожен и храниться до 3-х месяцев.
Тыквенный суп относится к американской кухне, но из-за своей популярности он стал распространенным и в других странах.
Секреты и тонкости приготовления тыквенного супа могут включать добавление специй или сливок для придания более насыщенного вкуса. Также можно экспериментировать с сочетанием других овощей или добавлять мед, чтобы сделать суп сладким.
Тыквенный суп - это вкусное и полезное блюдо, которое будет отличным выбором для детского питания. Благодаря своему богатому составу полезных веществ, оно поможет маленьким организмам развиваться и расти здоровыми и сильными.
История тыквенного супа уходит корнями в глубокую древность. Тыква, которая является основным ингредиентом этого блюда, была широко используется еще в древние времена. Ее выращивали на Американском континенте и используют в пищу уже более 10 000 лет. Именно американские племена индейцев впервые приготовили суп из тыквы.
Тыквенный суп настолько популярен, что сейчас его готовят по всему миру. Он содержит множество полезных веществ, таких как бета-каротин, витамин А, C, E, B-группы, железо, калий, магний, кальций и цинк. Бета-каротин, присутствующий в тыкве, помогает укрепить иммунную систему и улучшить зрение. Витамин А способствует нормальному росту и развитию ребенка, а витамин С повышает устойчивость к инфекциям и помогает заживлению ран.
Норма потребления тыквенного супа для детей зависит от возраста ребенка и его потребностей в пище. Обычно рекомендуется давать ребенку не более 1-2 порций (около 200-300 мл) супа в день.
Тыквенный суп хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами, такими как курица, индейка, яблоки, морковь, картофель, имбирь, куркума и корица. Можно добавлять специи и зелень для придания супу интересного вкуса.
Тыквенный суп можно подать горячим или холодным. Горячий суп укрепляет иммунную систему и согревает организм, а холодный суп освежает и полезен в жаркую погоду. Его можно подавать с крутонами или гренками.
Суп можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 3-х дней. Он также может быть заморожен и храниться до 3-х месяцев.
Тыквенный суп относится к американской кухне, но из-за своей популярности он стал распространенным и в других странах.
Секреты и тонкости приготовления тыквенного супа могут включать добавление специй или сливок для придания более насыщенного вкуса. Также можно экспериментировать с сочетанием других овощей или добавлять мед, чтобы сделать суп сладким.
Тыквенный суп - это вкусное и полезное блюдо, которое будет отличным выбором для детского питания. Благодаря своему богатому составу полезных веществ, оно поможет маленьким организмам развиваться и расти здоровыми и сильными.