Запеканка с фаршем и помидорами

Запеканка с фаршем и помидорами
Запеканка с фаршем и помидорами Запеканка с фаршем и помидорами - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Запеканка популярна во всём мире. Чаще всего блюдо готовят путем запекания в духовке, поэтому в продуктах сохраняется максимум полезных микроэлементов и витаминов. Для сытной запеканки с картофелем можно использовать любой фарш — из птицы, мясной или сборный, а самым удачным вариантом станет белый вид соуса — сметанный, бешамель, из белых грибов. Добавьте сыр и запеканка с фаршем и помидорами получится с аппетитной румяной корочкой.
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
69.67 ккал
Белки
2 г
Жиры
5.67 г
Углеводы
2.33 г

Пошаговый рецепт с фото

Запеканка с фаршем и помидорами - это блюдо, которое готовится из нежного фарша, помидоров и других ингредиентов, запекаемых в духовке. Оно имеет аппетитный вид и отличается насыщенным вкусом.

История этого блюда имеет корни в средиземноморской кухне. Оно популярно в странах, таких как Италия, Греция и Турция. Традиционно его готовят в глиняных формах, однако в наше время оно может быть приготовлено в обычной форме для запекания.

Название блюда объясняется его способом приготовления. Запеканка готовится путем запекания ингредиентов в духовке. Фарш, помидоры и другие ингредиенты складываются в форму и запекаются до готовности.

Запеканка с фаршем и помидорами содержит множество полезных веществ, таких как белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины и минералы. Витамины в этом блюде включают в себя витамин А, C, E и группу B. Она также богата микроэлементами, такими как калий, магний, кальций и железо.

Польза этого блюда заключается в его питательной ценности и содержании полезных веществ. Белки, содержащиеся в фарше, являются важным строительным материалом для организма. Витамин С, содержащийся в помидорах, является мощным антиоксидантом, который помогает укрепить иммунную систему. Кроме того, клетчатка, присутствующая в этом блюде, способствует правильному функционированию пищеварительной системы.

Однако, следует учитывать, что запеканка с фаршем и помидорами может содержать большое количество жира и калорий. Поэтому, для людей, следящих за своим весом или имеющих проблемы с желудком, рекомендуется умеренное потребление этого блюда.

Норма потребления запеканки с фаршем и помидорами зависит от индивидуальных потребностей и здорового образа жизни каждого человека. Лучше консультироваться с диетологом или врачом, чтобы определить оптимальную дозу для себя.

Запеканка с фаршем и помидорами отлично сочетается с зеленью, свежими овощами и различными видами салатов. Она может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Способ подачи этого блюда может варьироваться в зависимости от предпочтений и культуры сервировки. Оно может быть подано на обычной тарелке или в глиняной форме, где было приготовлено.

Срок хранения запеканки с фаршем и помидорами составляет около 2-3 дней в холодильнике. Рекомендуется хранить её в герметически закрытой емкости или покрыть пищевой пленкой. Перед употреблением рекомендуется разогреть блюдо.

Запеканка с фаршем и помидорами относится к средиземноморской кухне, и рассматривается как одно из традиционных блюд этой региона.

Секреты и тонкости приготовления запеканки с фаршем и помидорами могут включать использование свежих и качественных ингредиентов, правильную прожарку фарша, добавление ароматных специй и грамотное время запекания в духовке.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы