Быстрый винегрет без картошки

Автор рецепта:

Мария Крупник

Блюдо: Овощные салаты

Время приготовления: 30 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит! Очень люблю винегрет и делаю его постоянно. Это рецепт быстрого винегрета: все как в классическом варианте кроме варёного картофеля.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

7.5 ккал

Белки

0.25 г

Углеводы

1.5 г

Пошаговый рецепт с фото

30 минут

Подготовьте все ингредиенты. Затем отварите морковь и свеклу.
Свеклу, морковь и огурцы порежьте кубиками. Лук также нарежьте мелко кубиками.
Добавьте квашенную капусту. Все перемешайте. Перед подачей на стол заправьте винегрет подсолнечным маслом и перемешайте. Также можно добавить немного яблочного уксуса или пару капель лимонного сока, чтобы присутствовала кислинка, но это на любителя и пожеланию.

Комментарии