Грибная подлива из опят
Грибная подлива из опят
Грибная подлива из опят - фото готового блюда
Блюдо:
Подливка
Время приготовления:
30 минут
Оцените рецепт
Советуем вам приготовить простую грибную подливу из опят. Эту подливу вы можете сами приготовить в домашних условиях для своих близких, чтобы подавать её к столу с любыми гарнирами. Также вы её можете приготовить и на праздничный стол для своих гостей, ведь они точно будут приятно удивлены. Приготовленная по нашему рецепту грибная подлива из опят получается ароматной и очень вкусной. Для её приготовления мы будем использовать доступные для каждого и недорогие ингредиенты, которые вы сможете приобрести в любом продуктовом магазине. В этой подливе содержится множество разных витаминов и других полезных веществ, которые являются необходимыми для любого человеческого организма. Также она получается довольно низкокалорийной, так что она никак не навредит вашей фигуре. Приготовьте эту грибную подливу из опят по нашему рецепту, ведь все ваши гости и родственники точно оценят её по достоинству! Готовится она максимально просто и совсем недолго, так что справится даже самый начинающий кулинар.
Ингредиенты
Опята
500 г
Морковь
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Сливки 10%
150 г
Мука пшеничная высш. сорта
1 ст.л.
Вода
300 мл
Сметана
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Перед началом приготовления мы подготавливаем ингредиенты, которые мы будем использовать в процессе готовки. Репчатый лук чистим от шелухи, режем его некрупными квадратиками и перекладываем в отдельную ёмкость. Морковку чистим, промываем от грязи и измельчаем на крупной тёрке. Чеснок также чистим и мелко рубим, либо же измельчаем на мелкой тёрке. -
В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, примерно две большие ложки и ставим её на огонь. Измельченные лук с морковью и чесноком перекладываем на хорошо разогретую сковороду, тщательным образом всё между собой смешиваем и обжариваем до золотистого цвета. -
Грибы промываем под проточной водой от грязи, режем некрупными кусочками кубической формы и добавляем в сковородку с обжаренными овощами. Также добавляем одну большую ложку сметаны, всё это солим, перчим, добавляем специи по вкусу, тщательным образом перемешиваем и готовим в течение 5-10 минут, пока наши грибы не ужарятся. -
В отдельную глубокую ёмкость кладём одну большую ложку пшеничной муки, вливаем к ней один стакан воды и хорошо размешиваем. Получившуюся смесь мы вливаем в сковороду к нашим овощам с грибами, добавляем сливки, перемешиваем и готовим на сильном огне до закипания. Теперь немного убавляем огонь и доводим подливу до необходимой вам густоты. -
Грибная подлива из опят готова, перекладываем её в любую удобную для вас ёмкость, украшаем сверху свежей мелконарезанной зеленью и подаём к столу с какими-нибудь гарнирами. Желаем вам приятного аппетита, дорогие друзья!
Грибная подлива из опят - это блюдо, которое является национальной грузинской закуской. Оно получается путем обжаривания грибов опят с луком, добавлением различных специй и подливы из масла, уксуса и воды. Блюдо имеет насыщенный грибной вкус и аромат.
История грибной подливы из опят уходит корнями в грузинскую кухню. Грибы опята являются одними из самых популярных грибов в Грузии, поэтому они широко используются в различных блюдах. Грибная подлива из опят стала классическим грузинским блюдом и популярной закуской.
Грибная подлива из опят содержит множество полезных веществ, таких как витамин В, витамин D, железо, цинк, магний и другие. Грибы опята содержат также клетчатку и диетические волокна.
Норма потребления грибной подливы из опят зависит от личных предпочтений и вкуса. Она может подаваться как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими закусками или гарнирами.
Грибная подлива из опят хорошо сочетается с картофельными блюдами, мясом, рисом, макаронами и другими продуктами. Она может использоваться как начинка или добавка в салаты или супы.
Блюдо подается на стол в виде закуски, обычно оно разливается на тарелки или миски и украшается зеленью.
Грибную подливу из опят рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C. Срок хранения варьируется от нескольких дней до недели, в зависимости от условий хранения.
Грибная подлива из опят относится к грузинской национальной кухне. Эта кухня известна своим разнообразием блюд и уникальным вкусом. Грибная подлива является одним из ярких представителей грузинской кухни.
Секреты и тонкости приготовления грибной подливы из опят могут варьироваться в зависимости от рецепта. Однако важно правильно приготовить грибы и обжарить их с луком, чтобы достичь гармоничного вкуса. Специи и подлива добавляются по вкусу, но они должны подчеркивать грибной аромат.
Грибная подлива из опят - это блюдо, которое можно приготовить самостоятельно дома или попробовать в грузинских ресторанах. Оно отлично подходит как закуска или дополнение к основному блюду и имеет множество полезных свойств для организма.
История грибной подливы из опят уходит корнями в грузинскую кухню. Грибы опята являются одними из самых популярных грибов в Грузии, поэтому они широко используются в различных блюдах. Грибная подлива из опят стала классическим грузинским блюдом и популярной закуской.
Грибная подлива из опят содержит множество полезных веществ, таких как витамин В, витамин D, железо, цинк, магний и другие. Грибы опята содержат также клетчатку и диетические волокна.
Норма потребления грибной подливы из опят зависит от личных предпочтений и вкуса. Она может подаваться как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими закусками или гарнирами.
Грибная подлива из опят хорошо сочетается с картофельными блюдами, мясом, рисом, макаронами и другими продуктами. Она может использоваться как начинка или добавка в салаты или супы.
Блюдо подается на стол в виде закуски, обычно оно разливается на тарелки или миски и украшается зеленью.
Грибную подливу из опят рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C. Срок хранения варьируется от нескольких дней до недели, в зависимости от условий хранения.
Грибная подлива из опят относится к грузинской национальной кухне. Эта кухня известна своим разнообразием блюд и уникальным вкусом. Грибная подлива является одним из ярких представителей грузинской кухни.
Секреты и тонкости приготовления грибной подливы из опят могут варьироваться в зависимости от рецепта. Однако важно правильно приготовить грибы и обжарить их с луком, чтобы достичь гармоничного вкуса. Специи и подлива добавляются по вкусу, но они должны подчеркивать грибной аромат.
Грибная подлива из опят - это блюдо, которое можно приготовить самостоятельно дома или попробовать в грузинских ресторанах. Оно отлично подходит как закуска или дополнение к основному блюду и имеет множество полезных свойств для организма.