Маринад из свеклы
Маринад из свеклы
Маринад из свеклы - фото готового блюда
Оцените рецепт
Советуем вам приготовить свекольный маринад. Такую закуску можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу. Даже при термической обработке у свеклы не пропадают полезные свойства. Блюдо получается полезным и вкусным, а готовится оно из самых бюджетных ингредиентов, которые можно купить в каждом продуктовом магазине. В свекольном маринаде содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы человеческого организма. Также данное блюдо получается очень низкокалорийным, поэтому отлично подходит для тех людей, которые соблюдают диету, но хотят вкусно покушать не во вред своей фигуре. Готовится оно довольно быстро и очень просто, так что с его приготовлением сможет справиться абсолютно каждый из вас. Попробуйте приготовить свекольный маринад по нашему рецепту, ведь это простое и легкое блюдо точно понравится всем вашим близким.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
-
Для начала мы подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления. Свеклу очищаем и режем средними по размеру брусочками. Очищенную морковь также разрезаем пополам и режем брусочками. Репчатый лук режем произвольно, как вам больше нравится. -
Кастрюлю с толстым дном ставим на плиту, наливаем в неё растительное масло и разогреваем. В хорошо разогретую кастрюлю мы отправляем нарезанные овощи. Тщательным образом всё перемешиваем, готовим несколько минут на сильном огне, после чего ставим слабый огонь, плотно закрываем крышкой и томим около 40-50 минут. -
Через 20 минут до готовности мы кладём соль по вкусу. Потом за 5 минут до готовности мы также добавляем одну чайную ложку уксуса. Маринад из свеклы готов, снимаем кастрюлю с плиты, раскладываем его по порциям и подаём к столу. Желаем вам приятного аппетита!
Маринад из свеклы – это блюдо, которое изготавливается путем маринования свеклы с добавлением различных специй и уксуса. Оно имеет богатый вкус и аромат, а также обладает рядом полезных свойств для организма.
История маринада из свеклы связана с традициями народов Восточной Европы, в особенности с русской кухней. Свекла была одним из основных овощей, которые использовались для зимнего хранения. Чтобы продлить сроки хранения свеклы и придать ей особенный вкус, свеклу начали мариновать. Этот способ приготовления помог сохранить полезные вещества и витамины, содержащиеся в овоще.
Маринад из свеклы обладает многими полезными свойствами для организма. Свекла содержит витамины С, В, Р, а также железо, калий и бетанин. Витамин С укрепляет иммунную систему, а железо помогает поддерживать оптимальный уровень гемоглобина. Кроме того, маринад из свеклы может помочь улучшить работу пищеварительной системы и прекрасно подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни.
Норма потребления маринада из свеклы зависит от индивидуальных особенностей организма и диетических предпочтений. Рекомендуется употреблять его в умеренных количествах, примерно 2-3 раза в неделю.
Маринад из свеклы может комбинироваться с различными другими блюдами и продуктами. Он идеально сочетается со свежими овощами, зеленью и салатами. Также его можно использовать в качестве добавки к мясным блюдам, закускам и сэндвичам.
Подача маринада из свеклы может быть разнообразной. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве приправы к другим блюдам. Часто его подают в виде салата с добавлением оливкового масла или майонеза.
Срок хранения маринада из свеклы составляет примерно 7-10 дней при хранении в холодильнике. Он нужно хранить в герметично закрытой емкости, чтобы сохранить свежесть и вкус.
Маринад из свеклы относится к русской кухне, однако он также популярен во многих странах Европы и Азии.
Секреты и тонкости приготовления маринада из свеклы связаны с выбором правильных пропорций ингредиентов и правильным маринованием. Для приготовления маринада из свеклы лучше использовать свежую свеклу высокого качества. Ее следует очистить, нарезать на тонкие круги или полукруги и залить специальным маринадом, состоящим из уксуса, сахара, соли и специй. Маринад следует хорошо перемешать и оставить свеклу на несколько часов или на ночь, чтобы она насытилась вкусом и ароматом маринада.
Маринад из свеклы – это блюдо, которое не только вкусно, но и полезно для организма. Оно имеет невысокую калорийность и низкий содержание жиров. Однако стоит употреблять его в умеренных количествах из-за возможного высокого содержания сахара.
История маринада из свеклы связана с традициями народов Восточной Европы, в особенности с русской кухней. Свекла была одним из основных овощей, которые использовались для зимнего хранения. Чтобы продлить сроки хранения свеклы и придать ей особенный вкус, свеклу начали мариновать. Этот способ приготовления помог сохранить полезные вещества и витамины, содержащиеся в овоще.
Маринад из свеклы обладает многими полезными свойствами для организма. Свекла содержит витамины С, В, Р, а также железо, калий и бетанин. Витамин С укрепляет иммунную систему, а железо помогает поддерживать оптимальный уровень гемоглобина. Кроме того, маринад из свеклы может помочь улучшить работу пищеварительной системы и прекрасно подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни.
Норма потребления маринада из свеклы зависит от индивидуальных особенностей организма и диетических предпочтений. Рекомендуется употреблять его в умеренных количествах, примерно 2-3 раза в неделю.
Маринад из свеклы может комбинироваться с различными другими блюдами и продуктами. Он идеально сочетается со свежими овощами, зеленью и салатами. Также его можно использовать в качестве добавки к мясным блюдам, закускам и сэндвичам.
Подача маринада из свеклы может быть разнообразной. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве приправы к другим блюдам. Часто его подают в виде салата с добавлением оливкового масла или майонеза.
Срок хранения маринада из свеклы составляет примерно 7-10 дней при хранении в холодильнике. Он нужно хранить в герметично закрытой емкости, чтобы сохранить свежесть и вкус.
Маринад из свеклы относится к русской кухне, однако он также популярен во многих странах Европы и Азии.
Секреты и тонкости приготовления маринада из свеклы связаны с выбором правильных пропорций ингредиентов и правильным маринованием. Для приготовления маринада из свеклы лучше использовать свежую свеклу высокого качества. Ее следует очистить, нарезать на тонкие круги или полукруги и залить специальным маринадом, состоящим из уксуса, сахара, соли и специй. Маринад следует хорошо перемешать и оставить свеклу на несколько часов или на ночь, чтобы она насытилась вкусом и ароматом маринада.
Маринад из свеклы – это блюдо, которое не только вкусно, но и полезно для организма. Оно имеет невысокую калорийность и низкий содержание жиров. Однако стоит употреблять его в умеренных количествах из-за возможного высокого содержания сахара.