Варенье из айвы дольками
1 ч 30 минвремя
2порций
3продуктов
Самое ароматное, вкусное, красивое, а главное полезное варенье из айвы! Айва требует совсем другого подхода, чем, например, яблоки или груши. Приготовив варенье по данному рецепту, вы сэкономите силы на трудоемкой очистке и подготовке плодов. Такое варенье в сиропе имеет янтарный цвет и невероятный вкус! Для приготовления понадобится только айва и сахар. От такого варенья просто невозможно оторваться, вы будете его пробавать снова и снова! Готовится быстро и просто, а результат просто объедение!
Продукты
Порций 2
Как готовить
- Айву хорошо промыть. Целиком переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. С момента закипания, варить 20 минут на умеренном огне.
- Далее айву достать из кастрюли и убрать в холодную воду остывать (воду из кастрюли, в которой варилась айва, не выливать).
- Остывшую айву необходимо очистить от кожуры и семенных коробочек.
- Далее каждый очищенный плод айвы нужно разрезать на 8 частей.
- Сахар всыпать в воду, в которой варилась айва, перемешать и поставить на плиту.
- Когда сироп закипит, опустить нарезанную айву и варить на медленном огне 30 минут.
- Убрать с плиты и достать дольки айвы. А сироп уваривать дальше на медленном огне до густоты 30 минут.
- Затем заново добавить в сироп дольки айвы. Как только варенье кипеть, можно разливать по стерильным баночкам и закатывать.
