Детокс-смузи
Детокс-смузи
Детокс-смузи - фото готового блюда
Детокс-смузи придуманы для помощи организму в сжигании лишнего жира и очищения кишечника. Ведь экология и вредные пищевые пристрастия и разнообразные химические добавки отравляют человека изнутри, от чего и появляются проблемы с кожей и лишним весом. Детокс-смузи мягко выводит шлаки, не вредя здоровью, а наоборот, привнося витамины и полезные волокна. Таких смузи очень много видов, но самый популярный из-за своей простоты, легкодоступности продуктов, и скорости приготовления - смузи из яблок, киви и зелени. Лучше всего из зелени использовать петрушку, так как в ней много витаминов, антиоксидантов, и она распространена повсеместно.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
187
ккал
Белки
8
г
Жиры
1
г
Углеводы
33
г
Яблоко лучше использовать зеленое, так как там меньше всего калорий.
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
-
Очищаем киви от кожуры, яблоко моем и убираем из него семечки. Нарезаем киви крупными кусками, яблоки вместе со шкуркой разрезаем на более мелкие куски. -
Кефир заливаем в чашу блендера, туда же отправляем нарезанные фрукты и нашинкованную петрушку. Измельчаем всё содержимое чаши до состояния жидкого пюре без комочков.
Детокс-смузи - это особый вид смузи, который призван очистить организм от токсинов и шлаков. Он состоит из свежих фруктов, ягод, овощей, зелени и других полезных компонентов.
История блюда
Детокс-смузи стали популярными в последние годы, когда укрепление здоровья и правильное питание стали актуальными темами. Однако подобные напитки на основе фруктов и овощей были известны с древних времен. Например, в Азии готовили освежающие напитки из фруктов и травных ингредиентов, которые также имели детокс-эффект.
Название блюда
Название "детокс-смузи" происходит от английского слова "detoxification", что означает "очищение от токсинов". Название отражает его основную цель - очищение организма и вывод вредных веществ.
Польза и вред блюда
Детокс-смузи имеют ряд полезных свойств. Они наполняют организм витаминами, минералами и антиоксидантами, улучшают работу пищеварительной системы, укрепляют иммунитет, способствуют снижению веса и повышают общий уровень энергии. Кроме того, этот напиток помогает улучшить состояние кожи и волос, а также поддерживает нормализацию обменных процессов.
Однако, употребление детокс-смузи не рекомендуется в больших количествах. Из-за высокого содержания фруктозы в некоторых ингредиентах, его употребление может привести к повышенному уровню сахара в крови. Также, приготовление и употребление детокс-смузи может быть вредным, если имеется индивидуальная непереносимость какого-либо ингредиента.
Содержание полезных веществ
Детокс-смузи содержит большое количество витаминов (А, С, Е, К, группа В), антиоксидантов, минералов (калий, магний, кальций, железо), фибру, фолиевую кислоту и другие полезные вещества.
Норма потребления
Норма потребления детокс-смузи зависит от целей и потребностей организма. Обычно, одна порция смузи составляет около 250-300 мл и может быть употреблена за один раз. Важно помнить, что детокс-смузи не заменяет полноценное питание, поэтому его можно включать в рацион некоторое время, но не постоянно.
Сочетание с другими блюдами и продуктами
Детокс-смузи можно сочетать с другими полезными блюдами и продуктами. Например, его можно подавать вместе с овсянкой, йогуртом, орехами или гранолой. Также, смузи можно использовать в качестве замены одного из приемов пищи в течение дня, совмещая его с легкими перекусами на основе фруктов, овощей или орешков.
Способ подачи
Детокс-смузи подается в виде густого напитка, который можно выпить посредством соломинки или ложкой. Он также может быть украшен свежими фруктами, ягодами, зеленью или орехами.
Срок и способ хранения
Детокс-смузи лучше всего употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить все полезные свойства ингредиентов. Однако, остатки смузи можно хранить в холодильнике в течение 1-2 дней в плотно закрытой емкости. Перед употреблением лучше взболтать смузи для равномерного распределения ингредиентов.
Принадлежность к национальной кухне
Детокс-смузи не относится к определенной национальной кухне, так как его рецепты и ингредиенты могут быть смешаны из разных кухонь мира. Однако, его популярность и широкое распространение позволяют нам говорить о нем как о популярном международном блюде.
Секреты и тонкости приготовления
При приготовлении детокс-смузи можно использовать любые сочетания фруктов, овощей, ягод и зелени, в соответствии с предпочтениями и целями здоровья каждого индивидуума. Однако, следует помнить, что некоторые ингредиенты могут доминировать по вкусу, поэтому их следует использовать с умом, чтобы не перевесить вкус смузи.
Важно также учесть, что некоторые ингредиенты могут иметь сильный аромат или привкус, поэтому следует балансировать их количество и комбинировать с другими компонентами, чтобы достичь гармоничного вкуса. Также стоит помнить, что овощи, такие как шпинат или капуста, могут придать смузи зеленый цвет, который может быть не привлекательным для некоторых людей.
Приготовление смузи лучше всего проводить в блендере, чтобы достичь гладкой консистенции. Некоторые рецепты требуют добавления жидкости для достижения нужной консистенции – это может быть вода либо любой другой напиток, такой как молоко, йогурт, кокосовое молоко или алое вера.
История блюда
Детокс-смузи стали популярными в последние годы, когда укрепление здоровья и правильное питание стали актуальными темами. Однако подобные напитки на основе фруктов и овощей были известны с древних времен. Например, в Азии готовили освежающие напитки из фруктов и травных ингредиентов, которые также имели детокс-эффект.
Название блюда
Название "детокс-смузи" происходит от английского слова "detoxification", что означает "очищение от токсинов". Название отражает его основную цель - очищение организма и вывод вредных веществ.
Польза и вред блюда
Детокс-смузи имеют ряд полезных свойств. Они наполняют организм витаминами, минералами и антиоксидантами, улучшают работу пищеварительной системы, укрепляют иммунитет, способствуют снижению веса и повышают общий уровень энергии. Кроме того, этот напиток помогает улучшить состояние кожи и волос, а также поддерживает нормализацию обменных процессов.
Однако, употребление детокс-смузи не рекомендуется в больших количествах. Из-за высокого содержания фруктозы в некоторых ингредиентах, его употребление может привести к повышенному уровню сахара в крови. Также, приготовление и употребление детокс-смузи может быть вредным, если имеется индивидуальная непереносимость какого-либо ингредиента.
Содержание полезных веществ
Детокс-смузи содержит большое количество витаминов (А, С, Е, К, группа В), антиоксидантов, минералов (калий, магний, кальций, железо), фибру, фолиевую кислоту и другие полезные вещества.
Норма потребления
Норма потребления детокс-смузи зависит от целей и потребностей организма. Обычно, одна порция смузи составляет около 250-300 мл и может быть употреблена за один раз. Важно помнить, что детокс-смузи не заменяет полноценное питание, поэтому его можно включать в рацион некоторое время, но не постоянно.
Сочетание с другими блюдами и продуктами
Детокс-смузи можно сочетать с другими полезными блюдами и продуктами. Например, его можно подавать вместе с овсянкой, йогуртом, орехами или гранолой. Также, смузи можно использовать в качестве замены одного из приемов пищи в течение дня, совмещая его с легкими перекусами на основе фруктов, овощей или орешков.
Способ подачи
Детокс-смузи подается в виде густого напитка, который можно выпить посредством соломинки или ложкой. Он также может быть украшен свежими фруктами, ягодами, зеленью или орехами.
Срок и способ хранения
Детокс-смузи лучше всего употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить все полезные свойства ингредиентов. Однако, остатки смузи можно хранить в холодильнике в течение 1-2 дней в плотно закрытой емкости. Перед употреблением лучше взболтать смузи для равномерного распределения ингредиентов.
Принадлежность к национальной кухне
Детокс-смузи не относится к определенной национальной кухне, так как его рецепты и ингредиенты могут быть смешаны из разных кухонь мира. Однако, его популярность и широкое распространение позволяют нам говорить о нем как о популярном международном блюде.
Секреты и тонкости приготовления
При приготовлении детокс-смузи можно использовать любые сочетания фруктов, овощей, ягод и зелени, в соответствии с предпочтениями и целями здоровья каждого индивидуума. Однако, следует помнить, что некоторые ингредиенты могут доминировать по вкусу, поэтому их следует использовать с умом, чтобы не перевесить вкус смузи.
Важно также учесть, что некоторые ингредиенты могут иметь сильный аромат или привкус, поэтому следует балансировать их количество и комбинировать с другими компонентами, чтобы достичь гармоничного вкуса. Также стоит помнить, что овощи, такие как шпинат или капуста, могут придать смузи зеленый цвет, который может быть не привлекательным для некоторых людей.
Приготовление смузи лучше всего проводить в блендере, чтобы достичь гладкой консистенции. Некоторые рецепты требуют добавления жидкости для достижения нужной консистенции – это может быть вода либо любой другой напиток, такой как молоко, йогурт, кокосовое молоко или алое вера.