Джем из манго
Автор: Анастасия · Джем
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 27.83 ккал
- Углеводы
- 7 г
Пошаговый рецепт с фото · 1 час
- Шаг 1
Манго выложите на тарелку. Сахар насыпьте в стакан. Лимон поставьте рядом. - Шаг 2
Очистите манго и нарежьте на кусочки. Положите манго в кастрюлю и насыпьте сахар. Натрите с лимона цедру и выжмите сок. Все это добавьте к манго. Поставьте кастрюлю на маленький огонь и при помешивании доведите до кипения. Через 10 минут после закипания измельчите кусочки манго. Снова поставьте кастрюлю на плиту и на этот раз варите 25 минут. Разложите джем по банкам, закройте их крышками и укутайте. После этого уберите банки в холодильник. - Шаг 3
Джем выложите на тарелку и украсьте клубникой.