Джем из сливы
Джем из сливы
Джем из сливы - фото готового блюда
Блюдо:
Джем
Время приготовления:
1 час 20 минут
Оцените рецепт
Пюре из сливы можно использовать и как отдельный легкий самостоятельный десерт, который подойдет и взрослым и детям. Количество сахара в рецепте легко регулировать и менять, делая его более сладким для взрослым или наоборот более подходящим для детского питания у малышей. По желанию, можно вообще убрать сахар из рецепта и получится вариант питания для грудничков или более полезный десерт для правильного питания.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
36.75
ккал
Углеводы
10
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час 20 минут
-
Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Хорошо помойте сливу перед готовкой. -
Разрежьте сливу пополам, удалите косточки. -
Положите сливы в кастрюлю, залейте водой и поставьте готовится на среднем огне до образования пенки. -
После закипания готовьте сливовую массу еще 15-20 минут, затем слейте воду через сито, оставив только сливовую мякоть. -
Пропустите мякоть сливы через блендер, чтобы получилось пюре.Затем вылейте пюре обратно в кастрюлю, добавьте сахар и готовьте до его полного растворения в течении 15-20 минут. Не забывайте помешивать пюре при готовке! -
Сливовое пюре готово, можно разливать по банкам или подавать на стол.
