Салат с курагой и грецким орехом

В осенне-зимний период, когда нашему организму не хватает витаминов, следует дополнить рацион полезными салатами. Об одном из таких легких и вкусных салатах расскажет данный рецепт. Готовится он из простых и доступных ингредиентов, это морковь, курага, яблоки и грецкие орехи. Согласитесь, состав не просто полезный, но и очень питательный. Что касается вкуса, то он очень насыщенный, свежий, с приятными кисло-сладкими и ореховыми нотками. В качестве заправки будем использовать растительное масло, его можно заменить и оливковым, в сочетании с лимонным соком, который создаст изюминку вкусу и аромату салата, а также предотвратит быстрое потемнее яблок в составе. При желании можно использовать сметану, тогда вкус салата будет более нежным. Это блюдо очень понравится детям, если дополнительно подсластить его сиропом или медом. Обязательно попробуйте приготовить такой вкусный, очень простой салат и он станет хорошим, сытным перекусом или отличным дополнением к основным блюдам.