Сырные конфеты как «Рафаэлло»
Сырные конфеты как «Рафаэлло»
Сырные конфеты как «Рафаэлло» - фото готового блюда
Блюдо:
Конфеты
Время приготовления:
20 минут
Оцените рецепт
Домашние конфеты, по вкусу ничем не отличающиеся от популярных магазинных, а по пользе даже опережающие их!
Ингредиенты
Творожный сыр
100 г
Сахарная пудра
50 г
Кокосовая стружка
50 г
Миндаль
30 г
Молоко сгущеное
30 г
Шоколад белый
20 г
Бисквитные коржи
100 г
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
139.33
ккал
Белки
2.33
г
Жиры
9
г
Углеводы
12
г
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Подготовить все ингредиенты. Вместо бисквита можно взять любое сухое печенье, а миндаль заменить на другой орех, как вам больше нравится. -
Бисквит измельчить в крошку в блендере. -
Смешать с творожным сыром и сахарной пудрой. -
Добавить сгущенное молоко и растопленный в микроволновке белый шоколад. -
Все хорошо перемешать. Густоту контролируйте количеством бисквитной крошки и творожного сыра. -
Из массы сформировать шарики, в центр положить миндаль. Получится примерно 12 шт. Обвалять в кокосовой стружке и оставить в холодильнике на пару часов до застывания. -
Готовые конфетки можно использовать в декоре тортов и десертов, есть с мороженым или просто так.
