Сырные конфеты как «Рафаэлло»
⏱ 20 минут 🍽 3 порции 🔥 139.33 ккал на порцию
Автор: Анастасия · Конфеты
Домашние конфеты, по вкусу ничем не отличающиеся от популярных магазинных, а по пользе даже опережающие их!
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 139.33 ккал
- Белки
- 2.33 г
- Жиры
- 9 г
- Углеводы
- 12 г
Пошаговый рецепт с фото · 20 минут
- Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Вместо бисквита можно взять любое сухое печенье, а миндаль заменить на другой орех, как вам больше нравится. - Шаг 2
Бисквит измельчить в крошку в блендере. - Шаг 3
Смешать с творожным сыром и сахарной пудрой. - Шаг 4
Добавить сгущенное молоко и растопленный в микроволновке белый шоколад. - Шаг 5
Все хорошо перемешать. Густоту контролируйте количеством бисквитной крошки и творожного сыра. - Шаг 6
Из массы сформировать шарики, в центр положить миндаль. Получится примерно 12 шт. Обвалять в кокосовой стружке и оставить в холодильнике на пару часов до застывания. - Шаг 7
Готовые конфетки можно использовать в декоре тортов и десертов, есть с мороженым или просто так.
