Главная
Выпечка
Булочки
Булочки дрожжевые

Булочки дрожжевые

Булочки дрожжевые

Автор рецепта:

Анастасия

Блюдо: Булочки

Время приготовления: 1 час 40 минут

0

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Булочки получаются очень вкусные и пышные. При этом работать с дрожжевым тестом не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Ингредиенты

Яйцо куриное

Мука пшеничная

Дрожжи свежие

Масло растительное

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

21.75 ккал

Белки

0.58 г

Жиры

0.58 г

Углеводы

3.5 г

Пошаговый рецепт с фото

1 час 40 минут

В молоко добавьте сахар и дрожжи, размешайте и оставьте минут на 5-10 для начала работы дрожжей. Затем добавьте растительное масло, соль, муку и замешайте тесто. Вымешивайте тесто 5 минут, чтобы оно стало гладким и эластичным. Уберите в мешок или оставьте в миске и накройте пленкой. Оставьте на час, тесто должно подойти.
После этого разделите тесто на кусочки по 40 граммом, скатайте заготовки в виде шариков на лист и оставьте на 10 минут для подъема. После этого смажьте булочки взбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 °С.

Блюда с похожими ингредиентами

Бифштекс из фарша

30 минут

4 порции

Советуем к вашему приготовлению бифштексы из фарша. Обычно такие бифштексы готовят в ресторанах, но вы можете запросто приготовить их самостоятельно у себя дома. Приготовить их можно к обеденному столу или ужину для своих близких и подавать с картошкой пюре, гречкой и любыми другими гарнирами. Также вы можете приготовить его для гостей к праздничному...

Ингредиенты:

Говядина, Бекон, Молоко, Лук репчатый, Мука пшеничная

В мои рецепты

Осетинский пирог с грибами и картошкой

1 ч 40 минут

6 порций

Изысканное блюдо для настоящих гурманов! Если вы никогда не пробовали данный пирог, то уже многое потеряли. Ну просто удивительное блюдо, которое не содержит в себе холестерин и консерванты. Представляю к вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления осетинского пирога. Такой пирог является главным на столе у каждого осетина. В качестве начинки используют...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Мука пшеничная I сорта, Кефир жирный, Дрожжи сухие, Сахар, Шампиньоны, Картофель, Молоко, Лук репчатый, Масло сливочное, Специи, Масло растительное

В мои рецепты

Домашние коржики

50 минут

6 порций

Рецепт этих домашних коржиков такой простой, что приготовить сможет каждый, независимо от навыков и опыта, а само лакомство придется по вкусу как детям, так и взрослым. Коржики будут нежными, умеренно рассыпчатыми и вкусными!...

Ингредиенты:

Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Масло сливочное, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Яичный желток

В мои рецепты

Случайные рецепты

Окрошка на воде с лимонной кислотой

30 минут

6 порций

Сытная, с утончённой кислинкой она подойдёт в любое время года. Есть много вариантов, но самая лучшая замена традиционному на квасе будет приготовление окрошки на воде с лимонной кислотой....

В мои рецепты

Вегетарианский
Постный

Кабачки с рисом

30 минут

4 порции

Кабачки с рисом можно приготовить в различных вариантах, запекать в духовке, обжаривать или тушить. Эти компоненты отлично гармонируют друг с другом, рис делает блюдо питательнее, а кабачки создают сочность и нежный вкус. Они также хорошо сочетаются болгарским перцем, томатами и морковью. Особенно такое горячее актуально в летнее время, когда можно использовать свежие молодые кабачки....

Ингредиенты:

Кабачки, Рис отваренный, Томаты, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Масло растительное

В мои рецепты

Малиновое мороженое в домашних условиях

1 ч 30 минут

4 порции

Малиновый щербет - это освежающий ягодный десерт, который содержит только полезные продукты, без химии и поможет в жаркий летний день. Если заморозить ягоды на зиму, то можно будет баловать себя таким мороженым хоть круглый год! Сейчас щербет готовят из фруктовых соков, пряностей и сахара. Но полезнее и...

В мои рецепты

Комментарии