Пастила из тыквы и бананов в сушилке для овощей
Автор: Максим · Пастила
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Пошаговый рецепт с фото · 1 час 15 минут
- Шаг 1
Заранее перед приготовлением подготавливаем все необходимые ингредиенты, которые нам потребуются. Тыкву чистим от кожуры, очищаем от семян и режем на небольшие кусочки. В мультиварку заливаем 150 миллилитров воды, кладём в неё тыкву, добавляем сахар и готовим на режиме выпечки в течение одного часа. - Шаг 2
Готовую тыкву перекладываем в чашу блендера, добавляем к ней несколько нарезанных бананов и всё это измельчаем до однородной массы. Теперь смазываем поддон сушилки растительным маслом и выкладываем на него получившееся тыквенное пюре. На поддон выкладываем примерно 6 больших ложек получившейся массы и равномерно распределяем её тонким слоем по всей поверхности. - Шаг 3
Точно таким же образом распределяем всю оставшуюся тыквенную массу и сушим пастилу при температуре 55 градусов в течение 16 часов. Готовую пастилу аккуратно отлепляем от поддона, скручиваем её в форме трубочек. Теперь по желанию храним её в таком виде или же режем ножницами, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. Желаем вам приятного аппетита!