Салат Любимец семьи
Автор: Любовь Козина · Салаты
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 39 ккал
- Белки
- 2 г
- Жиры
- 3 г
- Углеводы
- 1.25 г
Пошаговый рецепт с фото · 1 час
- Шаг 1
Первым делом отварим куриное филе в подсоленной воде. Пока курица варится, можно быстро приготовить все остальные ингредиенты. Натереть сыр на крупной тёрке. - Шаг 2
Как только курица готова, остужаем и нарезаем её небольшими кубиками. Помещаем в глубокую миску, где будет удобно перемешивать салат. - Шаг 3
Затем натираем отваренные заранее яйца на той же тёрке, что и сыр, такого же размера. Перец очищаем от семян, промываем, нарезаем кубиками, как курицу и всё это отправляем в миску с остальными ингредиентами. - Шаг 4
Засыпаем промытую кукурузу. Все продукты хорошенько перемешиваем. Майонез подаём отдельно прямо перед подачей на стол, чтобы перец не отдал жидкость. Украшаем салат листьями кудрявого салата и подаём на стол. При желании можно заменить майонез на обезжиренную сметану, тогда салат еще станет и диетическим и очень полезным, а не только вкусным!