Салат с фунчозой и морепродуктами
Салат с фунчозой и морепродуктами
Салат с фунчозой и морепродуктами - фото готового блюда
Оцените рецепт
Очень простой салат с фунчозой и креветками с овощами сможет приготовить каждый! Это лёгкий салат в азиатском стиле, нежный, сытный и аппетитный. Готовится быстро, с минимальным количеством ингредиентов, а результат трудно описать, обязательно стоит приготовить по этому рецепту дома. Такое блюдо подойдёт для лёгкого ужина или перекуса. Можно попробовать поэкспериментировать и вместо креветок использовать курицу.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Фунчоза
300 г
Креветки
200 г
Свежая кинза
по вкусу
Петрушка (зелень)
по вкусу
Соевый соус
5 ст.л.
Чеснок
3 зубчика
Сок лимона
1 шт
Огурец
1 шт
Морковь
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Красный сладкий перец
1 шт
Стручковая фасоль (замороженная)
200 г
Масло растительное
6 ст.л.
Перец душистый
по вкусу
Молотый красный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
Салат с фунчозой и морепродуктами — это популярное и вкусное блюдо, которое широко распространено в разных кухнях мира.
История блюда также включает элементы истории китайской кухни, так как фунчоза (также известная как глазированная гречка) является традиционным продуктом в Китае. Салат с фунчозой и морепродуктами появился благодаря сочетанию морепродуктов, которые китайцы добавляют к фунчозе, чтобы разнообразить и обогатить вкус блюда.
Название салата связано с основными ингредиентами, которые используются в приготовлении - фунчозой и морепродуктами.
Салат с фунчозой и морепродуктами обладает множеством полезных свойств и является богатым источником витаминов и полезных веществ. Он содержит высокое количество белка, который необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания здоровья мышц. Отличается высоким содержанием витаминов группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ.
Норма потребления салата с фунчозой и морепродуктами зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и его физической активности. В среднем рекомендуется употреблять его как одно из основных блюд на обед или ужин не более 2-3 раз в неделю.
Салат с фунчозой и морепродуктами хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Можно добавлять свежие овощи, зелень, соевый соус или острый перец для придания блюду более насыщенного вкуса. Морепродукты можно заменить на куриную грудку или твердый сыр, чтобы сделать салат более сытным и разнообразным.
Салат с фунчозой и морепродуктами обычно подают в виде холодного блюда. Он хорошо сочетается с соевым соусом или лимонным соусом, который придает ему особый вкус.
Срок хранения салата с фунчозой и морепродуктами зависит от свежести ингредиентов, из которых он приготовлен. Обычно его можно хранить в холодильнике не более 2-3 дней.
Салат с фунчозой и морепродуктами можно отнести к различным кухням, таким как китайская, японская или тайская кухни.
Секреты и тонкости приготовления салата с фунчозой и морепродуктами заключаются в правильном приготовлении и комбинировании ингредиентов. Фунчозу необходимо залить кипятком и дать настояться примерно 5-10 минут, а затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Морепродукты также следует правильно приготовить - отварить или обжарить на сковороде с минимальным количеством масла. При подаче салата все ингредиенты рекомендуется смешать и отправить в холодильник на некоторое время для лучшего пропитывания соусом.
В целом, салат с фунчозой и морепродуктами является полезным и вкусным блюдом, которое можно приготовить в домашних условиях и насладиться его нежным вкусом и ароматом.
История блюда также включает элементы истории китайской кухни, так как фунчоза (также известная как глазированная гречка) является традиционным продуктом в Китае. Салат с фунчозой и морепродуктами появился благодаря сочетанию морепродуктов, которые китайцы добавляют к фунчозе, чтобы разнообразить и обогатить вкус блюда.
Название салата связано с основными ингредиентами, которые используются в приготовлении - фунчозой и морепродуктами.
Салат с фунчозой и морепродуктами обладает множеством полезных свойств и является богатым источником витаминов и полезных веществ. Он содержит высокое количество белка, который необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания здоровья мышц. Отличается высоким содержанием витаминов группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ.
Норма потребления салата с фунчозой и морепродуктами зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и его физической активности. В среднем рекомендуется употреблять его как одно из основных блюд на обед или ужин не более 2-3 раз в неделю.
Салат с фунчозой и морепродуктами хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Можно добавлять свежие овощи, зелень, соевый соус или острый перец для придания блюду более насыщенного вкуса. Морепродукты можно заменить на куриную грудку или твердый сыр, чтобы сделать салат более сытным и разнообразным.
Салат с фунчозой и морепродуктами обычно подают в виде холодного блюда. Он хорошо сочетается с соевым соусом или лимонным соусом, который придает ему особый вкус.
Срок хранения салата с фунчозой и морепродуктами зависит от свежести ингредиентов, из которых он приготовлен. Обычно его можно хранить в холодильнике не более 2-3 дней.
Салат с фунчозой и морепродуктами можно отнести к различным кухням, таким как китайская, японская или тайская кухни.
Секреты и тонкости приготовления салата с фунчозой и морепродуктами заключаются в правильном приготовлении и комбинировании ингредиентов. Фунчозу необходимо залить кипятком и дать настояться примерно 5-10 минут, а затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Морепродукты также следует правильно приготовить - отварить или обжарить на сковороде с минимальным количеством масла. При подаче салата все ингредиенты рекомендуется смешать и отправить в холодильник на некоторое время для лучшего пропитывания соусом.
В целом, салат с фунчозой и морепродуктами является полезным и вкусным блюдом, которое можно приготовить в домашних условиях и насладиться его нежным вкусом и ароматом.