Полезные веганские конфеты из фиников

Автор рецепта:

Стелла

Блюдо: Десерты / Конфеты

Время приготовления: 20 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Веганские конфеты из фиников. Это отличный десерт для веганов. Для его создания требуются продукты, которые мы частенько употребляем в повседневной жизни. Рецепт доступен для каждого, а это еще один плюс, помимо того, что эти конфеты подходят веганам! Также, огромным плюсом для Вас станет время приготовления и цена на продукты. Готовить их совсем недолго - максимум 20 минут. Этот рецепт сможет приготовить даже ребенок!

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

25.5 ккал

Белки

0.71 г

Жиры

0.86 г

Углеводы

3.57 г

Пошаговый рецепт с фото

20 минут

Нужно промыть финики и заранее отчистить из внутренности косточку, чтобы в дальнейшем не тратить на это время. Подготовить арахис, если вы купили готовый и очищенный, вам же лучше.
Нужно измельчить арахис в блендере. Вы можете измельчить его совсем в пыль, тогда получится очень тонкий аромат и нежный вкус арахиса. Или измельчить его более крупно. Вы сами выбираете подходящий вариант.
Теперь также в блендере нужно измельчить финики (курагу или сухофрукты).
Далее мы смешиваем массу фиников (сухофруктов или кураги) с цедрой апельсина или лимона, добавляем 20 грамм какао или панировочных сухарей.
В массу добавляем измельченный арахис. Перемешиваем до однородности. Должна получить слегка мокрая масса, такая, чтоб из нее можно слепить фигурку.
Берем тарелку, в нее отсыпаем оставшиеся 10 грамм какао. Они понадобятся для панировки конфет. А полученную массу поделите на равные кусочки. Кстати! Панировочные сухари можно заменить измельченным печеньем.
Из равных кусочков скатайте шарики и обваляйте в какао равномерно
Можно поставить в холодильник, чтобы продукты скрепились лучше между собой, но это не обязательно.
На выходе получатся такие прекрасные веганские конфетки. Выложите их на тарелку и подавайте к столу