Дрожжевые оладьи
⏱ 20 минут 🍽 6 порций 🔥 33.83 ккал на порцию
Автор: Анастасия · Оладьи на кефире
Любимое блюдо моей дочери на завтрак. Оладушки получаются пышные и нежные, а готовятся очень быстро!
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 33.83 ккал
- Белки
- 1.33 г
- Жиры
- 0.5 г
- Углеводы
- 6.17 г
Пошаговый рецепт с фото · 20 минут
- Шаг 1
Молоко нагреваем до 30 градусов. Смешиваем с мукой, сахаром и дрожжами. Оставляем в теплом месте на 20 минут. - Шаг 2
Добавляем яйцо, соль. Все перемешиваем и оставляем еще на 25 минут. - Шаг 3
Поднявшееся тесто подчерпываем смоченной в воде ложкой. Выпекаем на сковороде оладушки, обжаривая на масле с двух сторон. - Шаг 4
Оладьи подаем со сметаной, сгущенкой, вареньем, топпингом, джемом. Мы любим с клубничным сиропом!
