Постные оладьи без дрожжей

Автор рецепта:

Анастасия

Блюдо: Оладьи на кефире

Время приготовления: 30 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Постные банановые оладьи могут стать отличным завтраком. Они не только вкусные, но и простые в приготовлении. Эти оладьи делаются достаточно быстро, поскольку в них не добавляются дрожжи. Банан легко превращается в пюре. Он становится вязкой массой, способствует сохранению целостности оладий. Тесто получается достаточно густым. Банан дарит тесту сладость, поэтому в это блюдо можно не добавлять сахар. Лучше всего использовать очень спелые фрукты.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

35.75 ккал

Белки

1 г

Жиры

0.25 г

Углеводы

7.5 г

Пошаговый рецепт с фото

30 минут

Отмерьте необходимое количество ингредиентов. Банан очистите от кожуры и измельчите его в блендере, чтобы получилось нежное пюре. Муку просейте.
Приготовьте тесто. Соедините банановое пюре, теплую воду или растительное молоко и взбейте их. Добавьте муку, соль, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Тесто получится достаточно густым.
Сделайте и подайте к столу оладьи. Поставьте на огонь сковороду, добавьте подсолнечное масло. Возьмите столовую ложку, зачерпните тесто и выложите его на сковороду. Когда оладьи подрумянятся, переверните их. Подайте их теплыми.
Чтобы произвести впечатление, выложите оладьи на красивую широкую тарелку и подайте с медом.

Комментарии