Медовые пирожные с кремом
⏱ 50 минут 🍽 3 порции 🔥 104.33 ккал на порцию
Автор: Анастасия · Пирожные
Очень вкусные, легко и просто готовить, для праздника! Медовые пирожные с кремом похожи на маленькие порционные тортики, которые удобно приготовить для каждого гостя индивидуально. По этому рецепту можно сделать и один большой торт.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 104.33 ккал
- Белки
- 1.67 г
- Жиры
- 3.67 г
- Углеводы
- 16.33 г
Пошаговый рецепт с фото · 50 минут
- Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. - Шаг 2
На водяной бане смешиваем мед с маслом. - Шаг 3
Яйцо с сахаром взбиваем. - Шаг 4
Вливаем взбитое яйцо в миску и продолжаем мешать на водяной бане. - Шаг 5
Далее добавляем соду. Масса должна увеличиться в два раза. Снимаем миску с плиты. - Шаг 6
Просеиваем в миску муку и замешиваем тесто. - Шаг 7
Раскатываем тесто. - Шаг 8
С помощью стакана вырезаем кружки. - Шаг 9
Выкладываем кружки из теста на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. - Шаг 10
Сметану смешиваем с творожным сыром и одной ложкой сахара. - Шаг 11
На готовые коржики выкладываем часть творожного крема. В серединку выкладываем джем. - Шаг 12
Накрываем крем коржиками. Распределяем оставшийся крем. - Шаг 13
Украшаем пирожные фруктами и подаем к столу.
