Омлеты-маффины с курицей
Омлеты-маффины с курицей
Омлеты-маффины с курицей - фото готового блюда
Блюдо:
Маффины
Время приготовления:
20 минут
Оцените рецепт
Омлеты-маффины — это воздушный омлет с нежной курочкой внутри. Разнообразьте ваш завтрак, обед или ужин с нашим рецептом. Омлеты-маффины можно приготовить впрок и хранить в холодильнике для быстрого завтрака, перекуса или чтобы взять с собой на работу или в школу.
Ингредиенты
Яйцо куриное
10 шт
Куриное филе
1 шт
Шпинат
100 г
Моцарелла
100 г
Лук порей
150 г
Орегано
1 ч.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Свежая зелень
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
25
ккал
Белки
2.17
г
Жиры
1.67
г
Углеводы
0.17
г
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Измельчите лук-порей. Нарежьте шпинат и моцареллу.
-
Лук-порей обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
-
Куриное филе отварите в кипящей воде в течение 4 минут. Нарежьте маленькими кусочками.
-
Яйца взбейте с солью, перцем и орегано. Формочки смажьте маслом и в каждую добавьте немного взбитых яиц. Затем введите начинку: лук-порей, шпинат и куриное филе. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 20-25 минут.