Омлеты-маффины с курицей
⏱ 20 минут 🍽 6 порций 🔥 25 ккал на порцию
Автор: Анастасия · Маффины
Омлеты-маффины — это воздушный омлет с нежной курочкой внутри. Разнообразьте ваш завтрак, обед или ужин с нашим рецептом. Омлеты-маффины можно приготовить впрок и хранить в холодильнике для быстрого завтрака, перекуса или чтобы взять с собой на работу или в школу.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 25 ккал
- Белки
- 2.17 г
- Жиры
- 1.67 г
- Углеводы
- 0.17 г
Пошаговый рецепт с фото · 20 минут
- Шаг 1Измельчите лук-порей. Нарежьте шпинат и моцареллу.
- Шаг 2Лук-порей обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
- Шаг 3Куриное филе отварите в кипящей воде в течение 4 минут. Нарежьте маленькими кусочками.
- Шаг 4Яйца взбейте с солью, перцем и орегано. Формочки смажьте маслом и в каждую добавьте немного взбитых яиц. Затем введите начинку: лук-порей, шпинат и куриное филе. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 20-25 минут.
